8 szuper fogás a bográcsból és a grillről: a legjobb receptek szabadtéri sütéshez-főzéshez

A grillezés-bográcsozás hangulata mindig különleges, a szabadtéren készülő fogások pedig nagyon zamatosak. Ezeket a recepteket bátran kipróbálhatod a kerti partikon.

Bográcsos és grillételek
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

Ha nyár, akkor grillezés és bográcsozás! A szabadtéri sütés-főzés tökéletes program hétvégén, nyaralás alatt a barátok vagy a család összehozására. A grillen sült ételek kevésbé zsírosak, olajosak. 

Egy jól megválasztott pác sokat dobhat a húsokon, sőt, a sajtokon és a zöldségeken is. A só, bors, mustár, fokhagyma, olívaolaj keveréke tökéletes lehet csirkére, tarjára, míg a mézes pácok inkább a csirkeszárnyakra és -combokra kiválóak. 

A bográcsban szaftosabb finomságok, pörköltek, gulyások, lecsók rotyoghatnak, de a halászlé és a paprikás krumpli is különlegesebb lesz a füst bukéjától. Minden fogásnak van egy kis trükkje, amitől finomabbá, szaftosabbá, sűrűbbé válik.

A legfinomabb szabadban készült ételek

Mindegy, hogy grillezel vagy bográcsozol, légy körültekintő a tűzgyújtásnál! Akár klasszikus, akár új, különleges ételre vágysz, nézd végig galériánkat, biztosan találsz neked való receptet. 

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük