A 8 legfinomabb töltött, göngyölt hús: sajtos, zöldséges, bundás is van köztük
A töltött, göngyölt húsok a végtelenségig variálhatók, és még csak nem is kell velük túl sokat foglalkozni. Ezek a változatok elnyerik a tetszésedet.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Mi, magyarok odavagyunk a töltött, göngyölt húsokért, amiket aztán többnyire baconbe tekerünk, vagy bundába bújtatunk. A legkreatívabban variálhatod, jól mennek hozzájuk a különféle zöldségek, a brokkoli, a spenót, a paradicsom, de sajttal, sonkával, fűszervajjal turbózva is nagyon ízletes ételt tehetsz az asztalra.
A legegyszerűbb, ha csirkemellből készíted, hisz semleges íze miatt szinte minden illik hozzá, ráadásul gyorsan meg is sül. Továbbá érdemes karajt vagy combot is tölteni, göngyölni, akár szeletelve, akár egészben. A laktató ételeket sajttal is gazdagíthatod, és friss, aromás zöldfűszerekkel még izgalmasabbá teheted.
Töltött, göngyölt húsok
A kisebb tekercseket megsütheted olajban, de tepsibe is dughatod, úgy tényleg nincs velük sok munka. A töltött, göngyölt húsok tökéletesek hétköznapi ebédre, de akár az ünnepi asztalon is megállják a helyüket. Összegyűjtöttük a nagy kedvenceket, próbálj ki minél többet!
Most van a friss spenót szezonja, ami sajttal együtt kiváló töltelék lehet a csirkemellbe. A karakteres gorgonzola különösen illik a semleges húshoz, de természetesen a fokhagyma sem hiányozhat belőle. A csodás ízek a tepsiben még jobban összeérnek, és a spenótos csirkemellért még a gyerekek is odalesznek.
A vaj, a zöldfűszerek és a hús kiváló kombinációja a híres kijevi csirkemell. Ez biztosan nem szárad ki sütés közben, ráadásul otthon is lehet olyan, mint az éttermekben. A fűszervajat pedig te is elkészítheted.
A csirkemellet különféle zöldségekkel változatosabbá teheted. Ha szereted a mediterrán ízeket, akkor mehet bele zamatos, illatos paradicsom és akár házi készítésű pesto is. A tetejét pedig dobd fel sajttal!
Az egyszerű paradicsomszósz is sokat dob a csirkemellen. Főleg, ha sajttal is megtöltöd. Bolondítsd meg kevés chilivel is a szószt, még pikánsabb lesz.
A brokkolival is érdemes kísérletezni, ha zöldséggel szeretnéd tölteni a csirkemellet. Kevés fokhagymás vajon megpárolva, sok sajttal felturbózva fenséges ebéd lehet hétköznapra vagy hétvégére is.
Ha a rántott karajt izgalmasabbá tennéd egy kicsit, töltsd meg kolbásszal! A hús finom szaftossá válik tőle. Olajban jó ropogósra, aranybarnára sül.
Ugyancsak különlegessé teheted a fogást, ha a sima panír helyett krumplibundába bújtatod. A gombás, sajtos töltelék is tökéletes a göngyölt csirkemellbe. Kívül fantasztikusan ropogós, belül pedig finom puha, omlós lesz a hús.
Ha ínyenc ebédet tervezel, az egészben sült, töltött sertéshús tökéletes választás. Töltsd meg különféle idényzöldséggel, és dobd fel zöldfűszerekkel. A bacontől jó szaftos lesz.
Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- rakott krumpli
- rakott
8 isteni, zöldséges rakottas: sok sajttal, gazdagon
- pörkölt
- csirkepaprikás
