8 isteni újkrumplis fogás: a sűrű levestől az egytálételig
Végre élvezhetjük a friss újkrumplit, érdemes minél több alkalommal az asztalra varázsolni sütve, főzve és egyéb módokon.
A késő tavasz és a kora nyár kedvenc zöldsége az újkrumpli, amiben ilyenkor még sok az ásványi anyag. Kálium-, magnézium- és vastartalma miatt is érdemes fogyasztani, sőt, kiváló C- és B-vitaminforrás is. Még nem tartalmaz annyi keményítőt, mint az idősebb zöldségek, így kevesebb ideig kell sütni vagy főzni.
Vásárláskor ügyelj arra, hogy csak egészséges, kemény, ép krumplikat válogass össze, különben könnyen megrohadnak! Száraz, hűvös és sötét helyen tárold, hogy minél tovább elálljon a zöldség! Az újkrumplit nem kell hámozni, csak kapargasd vagy dörzsöld meg a héját!
A legfinomabb újkrumplis ételek
A friss újkrumplit számtalan módon élvezheted, sütve, főzve, párolva, kitűnő levesbe, főzelékbe, rakott ételekbe, és zamatos köreteket is készíthetsz belőle. Aromáját a zöldfűszerek jól kiemelik, különösen a petrezselyem, a kapor és a rozmaring illik hozzá. Krémlevesekhez, gombóchoz, krumplis tésztához vagy püréhez viszont öregebb darabokat válassz! Összeállításunkban jobbnál jobb újkrumplis ételeket mutatunk, próbálj ki minél többet!
Anyámtól a modellekig - Mit tudtam meg a nőkről életem első 50 évében?
Kajdi Csaba influenszer, saját élményeiből és tapasztalataiból kiindulva osztja meg gondolatait a női szerepek alakulásáról, az anyai minták hatásáról és arról, hogy hogyan határoznak meg minket. A Femina Klub januári előadásán körbejárjuk, hogyan befolyásolják a női szépségideálok és elvárások a nők önképét és döntéseit. Milyen női minták segítik vagy éppen gátolják az önmegvalósítást?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. február 19. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- rakott krumpli
- rakott
8 isteni, zöldséges rakottas: sok sajttal, gazdagon
- pörkölt
- csirkepaprikás
A 8 legfinomabb szaftos húsos fogás: a pörkölttől a mézes-mustáros csirkemellig
- mozzarella
- mozzarellás padlizsán sörtésztában