8 isteni újkrumplis fogás: a sűrű levestől az egytálételig
Végre élvezhetjük a friss újkrumplit, érdemes minél több alkalommal az asztalra varázsolni sütve, főzve és egyéb módokon.

tarkonyos-ujkrumplileves-kepes
Ez is érdekelhet

A mérték a lényeg: tévhitek a szénhidráttal kapcsolatban (x)

Szárnyal a budapesti VictoriaShop! (x)

Turbózd fel a halfogyasztásod idén ősszel! (x)

Frissítsd fel a karácsonyi dekorációt rózsaarannyal! (x)

Nézd meg, honnan érkezik a reggeli kávé a poharadba

Tasnádi Bence színész jóképű, tehetséges és lázadó – Akárcsak Mozart, akit játszik

beauty and style

Nem sokat bíznak a képzeletre a 80-as évek legdögösebb ruhafazonjai: Emily Ratajkowski sportot űz a villantásból »

Nem változtatott szabálytalan mosolyán, és milyen jól tette: a 36 éves modell pont így dögös »

Kim Kardashian visszarángatná a múltból a plüssmelegítőt: szívesen felednénk ezt a trendet »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A késő tavasz és a kora nyár kedvenc zöldsége az újkrumpli, amiben ilyenkor még sok az ásványi anyag. Kálium-, magnézium- és vastartalma miatt is érdemes fogyasztani, sőt, kiváló C- és B-vitaminforrás is. Még nem tartalmaz annyi keményítőt, mint az idősebb zöldségek, így kevesebb ideig kell sütni vagy főzni.

Vásárláskor ügyelj arra, hogy csak egészséges, kemény, ép krumplikat válogass össze, különben könnyen megrohadnak! Száraz, hűvös és sötét helyen tárold, hogy minél tovább elálljon a zöldség! Az újkrumplit nem kell hámozni, csak kapargasd vagy dörzsöld meg a héját!

A legfinomabb újkrumplis ételek

A friss újkrumplit számtalan módon élvezheted, sütve, főzve, párolva, kitűnő levesbe, főzelékbe, rakott ételekbe, és zamatos köreteket  is készíthetsz belőle. Aromáját a zöldfűszerek jól kiemelik, különösen a petrezselyem, a kapor és a rozmaring illik hozzá. Krémlevesekhez, gombóchoz, krumplis tésztához vagy püréhez viszont öregebb darabokat válassz! Összeállításunkban jobbnál jobb újkrumplis ételeket mutatunk, próbálj ki minél többet!

A cikk az ajánló után folytatódik

Ezt is szeretjük