10 házi smoothie almával, ami felpörgeti az anyagcserét: indítsd velük a napot

Az alma a smoothie-k, turmixok tökéletes hozzávalója, szinte bármilyen gyümölccsel vagy zöldséggel variálható.

Almásturmix-receptek
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A különböző gyümölcs- és zöldségturmixok receptjében gyakran felbukkan az alma is, ami nem véletlen. A viszonylag semleges ízvilágú gyümölcs 86 százalékban vízből áll, ami nemcsak az italok megfelelő állagához járul hozzá, de a szervezet számára is hasznos.

Alacsony kalóriatartalommal bír, egy közepes almában mindössze 95 kcal van. Emellett igazi rostban gazdag finomság, támogatja az emésztést, serkenti az anyagcserét, egyszóval valóban tökéletes napindító, és remek kiegészítője a fogyókúrás étrendnek.

Az alma áldásos hatásai

Már egyetlen közepes alma fedezi a napi rostmennyiség 10-15 százalékát, ami kiemelkedően magasnak számít ilyen alacsony kalóriabevitel mellett. A rostban gazdag ételek bizonyítottan támogatják, elősegítik a fogyást, és gátolják az elhízást, hosszan tartó teltségérzetet biztosítanak. Egy 2008-as tanulmányban kimutatták, hogy az alma fogyasztása mellett kevesebb kalóriát vittek be a résztvevők, és több kilót fogytak, mint azok, akik ugyanolyan rost- és kalóriatartalmú zabfalatokat ettek. Az alacsony glikémiás indexű gyümölcsök közé tartozik, nem emeli meg nagyon a vércukorszintet, ami rövid távon farkaséhséghez vezetne. Bővelkedik B-vitaminokban, magnéziumban és mangánban, amelyek nélkülözhetetlenek a test egészséges működéséhez. Turmix formájában napi szinten fogyasztható.

Az almának és a körtének ugyanakkor van a szezonja, és tökéletesen harmonizálnak is egymással, isteni turmix készíthető belőlük. Az almában található pektinek pedig serkentik az emésztést és nyugtatják a gyomrot. Reggel, éhgyomorra fogyasztva növelhető az anyagcsere-pörgető hatás.
A karcsúsító zöld turmixhoz a lédús alma mellé még egy banán, egy kis petrezselyem, citromlé és víz szükséges. Az összetevők tele vannak vitaminnal, az isteni smoothie garantáltan energiát ad a naphoz, emellett az agyműködést is serkenti.
A boltban kapható répás gyerekitaloknak könnyedén elkészítheted a házi változatát is, csak sárgarépa, alma, narancs és banán kell hozzá. A rostban gazdag reggeli ital sokáig eltelít, támogatja az emésztést, és serkenti az anyagcserét.
Az ABC-ital igazi vitaminbomba, alma, cékla és répa keverékéből áll össze. Böjt, fogyókúra idején is ajánlott fogyasztani, mert összetevői serkentik a máj működését, a gyomrot is kímélve. Az egyik legjobb napindító ital, felpörget, és hosszan tartó lendületet biztosít.
Az almát akár kivivel is bátran párosíthatod, igazi rostbomba, energetizáló reggeli italt kapsz. Ehhez a turmixhoz a zöld vagy savanyúbb almákat válaszd. Érdemes még egy kis lenmagot is beleszórni az elegybe, ami támogatja a vitaminok felszívódását.
Az élénkítő gránátalmás céklaturmix elengedhetetlen összetevője az alma. Nemcsak az anyagcserét indítja be, de mindegyik alapanyag igazi immunerősítő, emellett segítik a máj és a vérképző szervek működését.
Érdemes kipróbálni a pofonegyszerű, de annál hatékonyabb joghurtos smoothie-t, amihez egy-két almát, joghurtot és kis tejet kell adni. Laktató, beindítja az anyagcserét, miközben az izmoknak nélkülözhetetlen fehérjékkel látja el a szervezetet.
A már korábban említett zöld turmixot többféle változatban elkészítheted, akár brokkolit, szárzellert is tehetsz az almák mellé. A két zöldség tökéletes kiegészítője a gyümölcsnek, fokozzák anyagcsere-serkentő és fogyasztó hatását.
Egy másik közkedvelt variánsa a zöld turmixnak az almás-spenótos smoothie, ami sokáig laktat, és garantáltan kicsattanó formában leszel tőle. Azoknak is érdemes kipróbálni, akik nem szeretik annyira a spenótot, mert az alma és a banán elnyomja az ízét.
A céklát és az almát különböző módokon lehet párosítani egymással, a gyomorgyógyító gyömbérrel, az étvágycsökkentő fahéjjal és egy lime levével ízesítve maximalizálhatod a piros turmix hatását, amibe ezeken kívül csak egy répa és egy kis víz szükséges.

(Képek forrása: Getty Images Hungary.)

Olvastad már?

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük