Gyümölcslé, nektár vagy gyümölcsital

Sokan érzik úgy, ha kóla vagy energiaital helyett gyümölcsitalt emelnek le a boltok polcairól, hogy tettek valamit az egészségükért. Valójában a kép ennél kicsit árnyaltabb.

Érdemes ugyanis átböngészned a gyümölcsitalok csomagolásának hátoldalán feltüntetett információkat annak érdekében, hogy biztosan egészséges italt válassz!

Melyiket választod?

A dietetikusok által ajánlott napi folyadékbevitel másfél-két liter, amit érdemes szénsavmentes ásványvíz vagy csapvíz formájában fogyasztanod. Természetesen kánikulában ennél többet kell innod, ha pedig megunod a víz fogyasztását, beiktathatsz egy kis gyümölcslevet is. Az azonban, hogy milyet választasz, nem teljesen mindegy.

Gyümölcslé

Gyümölcslének csak az a termék nevezhető, mely csupán gyümölcslevet, gyümölcssűrítményt és gyümölcsöt tartalmaz. Amennyiben a dobozon látod a hozzáadott cukor feliratot, már nem írhatják rá a gyártók, hogy 100%-os.

Nektár

A gyümölcsnektár az egészséged szempontjából kevésbé jó választás, mint a gyümölcslé. Ez a változat ugyanis már csak 25-40%-os gyümölcs-, gyümölcslé- vagy gyümölcsvelő-tartalommal bír. Továbbá a gyümölcsnektárok tartalmazhatnak hozzáadott cukrot, színezőanyagot, állományjavítót, aromát és étkezési savat is.

Gyümölcsital

A gyümölcsitalok csak a dobogó harmadik helyén állnak, mivel gyümölcstartalmuk viszonylag csekély: mindössze 12-25%. Emellett a nektárhoz hasonlóan lehet bennük színezék, aroma, étkezési sav, továbbá tartósítószert, cukrot és édesítőszert is tartalmazhatnak.

Válaszd a 100%-ost!

Ha teheted, érdemes 100%-os gyümölcslevet vásárolnod. Bár ezek legtöbbször drágábbak, mint az alacsonyabb gyümölcstartalmú társaik, ha fontos számodra az egészséged, érdemes beruházni. Jó hír, hogy a nagyobb áruházak saját márkás, olcsóbb termékei között is bukkanhatsz olyan 100%-os gyümölcslére, ami jó minőségű. Olvasd el a Kosár Magazin narancslétesztjét!

• megelőzés
• gyümölcs
• ital
• Életmód