8 étel, ami csökkenti a vérzsírszintet: az epekövesség kialakulását is gátolják

A magas koleszterinszint, vérzsírszint köztudottan megannyi betegség kockázatát növeli, kezdve a szív-érrendszeri megbetegedésektől egészen az epekő kialakulásáig. 

Legtöbbször az étkezések utáni erős, görcsös fádalom jelzi az epekövet a jobb bordaív alatt, ami a hátba és a lapockákhoz is sugározhat, a kísérő tünetegyüttes közé hányás, puffadás, hidegrázás és láz is tartozhat.

Epekő ellen ételekkel

Az epe a máj által termelt folyadék, ami az epehólyagban tárolódik, többek között vizet és koleszterint tartalmaz, fő feladata a zsír lebontása, és a zsírfelszívódás elősegítése. Nem véletlen hát, hogy az epekő egyik leggyakoribb oka a genetikai hajlam mellett a túlsúly, ami mellé gyakran társul egyoldalú, kalória- és zsírdús étkezés, de a gyors fogyást ugyancsak a rizikófaktorok között tartják számon. A főleg 40 év feletti nőket érintő betegséget a vérzsírszint és a testsúly csökkentésével meg lehet előzni, melynek a rostban és esszenciális olajokban gazdag táplálkozás az egyik legfőbb eleme.

Az alább látható ételeket érdemes minél gyakrabban fogyasztani. Fontos, hogy kialakult epekő vagy epegyulladás esetén más étrendet kell követni, akit diagnosztizáltak, az minden esetben a kezelőorvosa, dietetikusa által előírt étrend szerint étkezzen!

Olvass tovább: A legkockázatosabb ételek, amik vesekövet okozhatnak

Még az egészséges ételek között is vannak olyanok, amik mértéktelen fogyasztása vesekövet okozhat.

(Képek forrása: Getty Images Hungary)

• koleszterin
• triglicerid
• epekő
• ételek
• telítetlen zsír
• rostban gazdag diéta
• Életmód