Nyolc egészségesnek hitt étel, ami valójában nem az: ne dőlj be a marketingnek
Hiába tűnnek egészségesnek ezek az ételek, nem mindig szabad bedőlni annak, amit a címkéjükön írnak.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Mára már az élelmiszeripar is felismerte, hogy egyre több ember próbál életmódszerűen odafigyelni az egészségére, így számos gyártó egészséges - vagy egészségesnek hitt - ételeket is elkezdett gyártani. Ezek valóban jobb hatással vannak a szervezetre, mint a cukorban, zsírban és tartósítószerekben úszó társaik, ám ennek ellenére mégsem lehet őket egészségesnek nevezni.
A gond legtöbb esetben a rejtett cukrokkal és a túlzott feldolgozással van, így vásárlásnál érdemes mindig a legtermészetesebb alapanyagokhoz nyúlni. Sok itt felsorolt élelmiszer otthon sokkal jobb minőségű és egészségesebb alapanyagokból is elkészíthető.
Nem minden egészséges, ami annak látszik
Az egészséges táplálkozás alapja a sok zöldség, gyümölcs és fehérjében, valamint rostban gazdag élelmiszer fogyasztása. Viszont sokan bedőlnek a „teljes értékű” vagy „teljes kiőrlésű” szavaknak, amikkel önmagukban semmi gond nincs, de érdemes elolvasni a többi összetevőt is. Hiába készül egészséges módon feldolgozott gabonából egy termék, lehet, hogy a cukortartalma már nem ilyen kedvező a szervezetnek.
A zabkása tökéletes és egészséges reggeli, viszont nem mindegy, hogyan készíted. Az instant változatok ugyanis tele vannak cukorral, glükózsziruppal, egyes esetekben színezékekkel is, még a fitt változatok is. Helyette készítsd el otthon adalékanyagok nélkül.
Fotó: Getty Images Hungary
A kuszkusz lényegében ugyanaz, mint egy fehér tészta, csak sokkal apróbb szemekben. Alapja a fehér liszt, amit daraszemekkel és vízzel kevernek, majd leszitálják. Ha egészséges köretet keresel, sokkal jobb választás a quinoa.
Fotó: EasyBuy4u / Getty Images Hungary
Sokan választják csokoládé helyett a müzliszeleteket, ám sajnos nem jelentenek sokkal jobb alternatívát, hiszen a bolti verziók rengeteg hozzáadott cukrot és tartósítószert tartalmaznak. Érdemes otthon elkészíteni, hiszen nemcsak finomabb, de egészségesebb is.
Fotó: Getty Images Hungary
A rizstej lényegében nem más, mint a rizsszemekből kinyert folyadék magas szénhidráttartalommal, alacsony fehérje- és kalciumtartalommal. Ezzel szemben a sovány tehéntej vagy a mandula- és szójaital kalciumot, káliumot, A-vitamint, D-vitamint, B12-vitamint, riboflavint és magnéziumot is tartalmaz.
Fotó: Getty Images Hungary
A fehér rizsből készült puffasztott rizsszelet sem számít túlságosan egészségesnek, hiszen alig van rosttartalma, viszont sok nátriumot tartalmaz. Ráadásul egy kis szelet 80%-a szénhidrát.
Fotó: LauriPatterson / Getty Images Hungary
Hívogató lehet a palackozott zöld teák címkéjén feltüntetett antioxidáns-tartalom, ám egy kutatásból kiderült, hogy gyakran meg sem közelíti azt, amit ráírtak. Helyette viszont kerül bele rengeteg cukor és tartósítószer, így inkább a filteres vagy szárított teakeverék kerüljön vásárláskor a kosárba.
Fotó: lzf / Getty Images Hungary
Friss hal, rizs, zöldségek - elsőre talán egészségesnek tűnhet a szusi, de érdemes vigyázni vele. A fehér rizs szénhidráttartalma nagyon magas, és ezt a kevés beletett zöldség sem egyenlíti ki. A hozzá tálalt szójaszósszal pedig a magas sótartalom miatt érdemes vigyázni.
Fotó: Getty Images Hungary
Sok pékségben kaphatók már korpás vagy zabpelyhes muffinok, de nem szabad bedőlni a látszanak. A legtöbb esetben ugyanúgy fehér liszttel, fehér cukorral és vajjal készítik őket, mint a hagyományos verziókat, és csak némi rostot csempésznek hozzá.
Fotó: AnnaPustynnikova / Getty Images Hungary
Prémium vitaminok szerves forrásából
Fedezd fel a BioTechUSA új, prémium étrendkiegészítőit, melyeket a természet által inspirált hatóanyagok gondos válogatásával alkottunk meg a szervezetünk optimális működésének támogatására. A funkcionális termékek tökéletesen kiegészítik egymást, így teljeskörű megoldást nyújtanak a legmagasabb szintű napi rutinhoz.
Promóció
(Képek forrása: Getty Images Hungary)
OLVASD EL EZT IS!
- egészség
- cukorbetegség
Befolyásolja az immunrendszert a vércukor-ingadozás: tanácsok cukorbetegeknek szakértőktől
