A Stroganoff-bélszín receptje
A Stroganoff-bélszín csak egy a sok közül, hiszen ez a hús rengeteg módon elkészíthető. Íme, négy változat.
Összesen 2186 találat.
A Stroganoff-bélszín csak egy a sok közül, hiszen ez a hús rengeteg módon elkészíthető. Íme, négy változat.
Otthon is készíthetsz májpástétomot, nem kell megvenned a méregdrága boltit, ráadásul egészségesebb is, hiszen nincs benne adalék.
Ha vendégeket vársz és vacsorát is adsz, nem árt olyan borokkal készülnöd, amik passzolnak.
A csirkepörkölt igazi hétvégi fogás. Nem nehéz elkészíteni, és biztos, hogy senkinek nem lesz ellene kifogása, bármivel is tálalod.
Bár a grillezés szezonja még odébb van, pácolt húsokat a legnagyobb hidegben is készíthetsz. A fűszer és a só omlóssá és szaftossá teszi a húst.
A sertéshús talán méltatlanul szorult háttérbe, hiszen változatosan elkészíthető, szaftos és porhanyós, gyors ebédnek, nagy családi vacsorákhoz is tökéletes.
A töltött hús tökéletes a nagy hétvégi lakomákhoz, akár ebédre készíted, akár vendégvárónak, hiszen hidegen szendvicsre is teheted a szeleteket.
A fehérjenapon a húsoké és a sajtoké a főszerep. Íme, négy könnyen elkészíthető recept.
Ha nem tudod, mi legyen a szombati ebéd, és nincs kedved sokáig a konyhában időzni hétvégén, akkor válassz szaftos sültjeink közül.
Ha egy egyszerű sült csirkénél különlegesebbet, de nem sokkal bonyolultabbat szeretnél az asztalra tenni, receptjeink között biztosan találsz kedvedre valót.
Készülhet borral, birssel vagy bazsalikommal, a sült kacsa mindenképpen telitalálat a karácsonyi menüben.
Igazán omlós és szaftos húst készítenél? Olyan főételeket mutatunk be, melyek elkészítése nem igényel komolyabb konyhai gyakorlatot.
Ha szeretnéd feldobni valamivel a klasszikus hétvégi fogást, válogass receptjeinkből. Hétköznapi hozzávalók, mennyei ízkombinációk!
Fél órát sem kell a konyhában töltened, hogy egy remek vacsorával vagy ebéddel állj elő. Az időhiány többé nem lehet gond!
Rántás, habarás, blansírozás és a többiek.
Közeledik a tél, használd hát ki az utolsó pár hetet, amikor még őszi finomságokhoz juthatsz! Egy szőlős, egy almás és egy gesztenyés recept.
A töltött hús lehet fél óra alatt elkészíthető fogás is, ha viszont szeretnéd próbára tenni magad, vannak bonyolultabb ötleteink is.
A grillcsirkét a legtöbben a lista előkelő helyére teszik. Ha nincs hentes a közelben, akkor süsd meg magad.
Klasszikus és különleges töltelékek kiadós vasárnapi húsos fogásokhoz. Készítheted gyümölccsel vagy mediterrán módra, senki nem csalódik majd.
Ha nincs kedved a hosszú hétvége tetemes részét a konyhában serénykedve tölteni, akkor próbáld ki a gyorsan elkészíthető tepsis sülteket, melyek fél óra alatt megvannak.
Ha a rántott hús unalmas, a sima sült pedig túl egyszerű, akkor dobd fel a főfogást lédús gyümölcsökkel, és kápráztasd el a családot.
Könnyen elkészíthető ebéd a serpenyőben sült husi. Jól variálható, és azt tehetsz bele, ami éppen otthon van. De azért adunk ötleteket.
Ha van egy jó serpenyőd, akkor ne csak rántotta és palacsinta gyártására használd, hanem süss benne ízletes húsfalatokat is hétköznap vacsira.
Ha a pénztárcád már nem dagad, akkor se mondj le a finom falatokról. Az alábbi fogásokra nem kell 1500 forintnál többet költened!
Még nem mertél belevágni a nagy feladatba, csak sóvárogsz a tökéletesen ropogós, aranyszínű rántott hús után?
A sült húsok elkészítése nagyszerűen alkalmas arra, hogy kiélhesd a kreativitásod. Bármilyen a hús, ezerféleképpen hangsúlyozhatod az ízét.
Tanulj a nagyitól, hiszen számtalan olyan házi módszert ismer, amivel megmenthető a leves, élénk színű marad a zöldség, a tészta pedig friss.
A könnyű salátavacsorák után lepd meg párodat valami igazán karakteres, férfias étekkel. Marhapörköltjeinkre nem lesz panasz.
Akár bográcsban, akár a tűzhelyen készíted, egy jó kis szaftos pörköltnek nincsen párja. Dobd fel egy kis vörösborral, hogy pikáns legyen.
Rizzsel kiváló fogás lehet egy finom, szaftos ragu, hiszen a köret felszívja a szószt, és az egyszerű íz kiegyensúlyozza a ragu fűszerességét, csodás aromáját.