Hipergyors tortilla-receptek
Mexikói finomságok
Készíts házilag tortillát, és töltsd meg mindenféle földi jóval, amit szem-száj kíván! A siker garantált.

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Tortillát akár otthon is készíthetsz, és így olyan belevalókkal pakolod meg, melyeket biztosan szeretsz. Nincs más dolgod, mint venni egy zacskó tortillát, elkészíteni a tölteléket, felcsavarni - esetleg megsütni -, és már eheted is.

Ráadásul akkor is jól jöhet, ha betoppannak a barátok, és hirtelen nem tudod őket mivel megkínálni. Ilyen esetekre mindig tarts otthon egy bontatlan csomagot!

Gombás-húsos tortilla

Hozzávalók 8 darabhoz:

  • 50 dkg gomba
  • 50 dkg csirkemell
  • 2 fej vöröshagyma
  • reszelt sajt
  • tejföl
  • olaj
  • ételízesítő
  • majoránna
  • oregánó
  • bors

A hagymát vágd csíkokra, és pici olajon dinszteld meg. Add hozzá a pulykacsíkokat, és ízesítsd ízlésed szerint a felsorolt fűszerekkel.

Főzd nagyjából negyed órát, majd keverd hozzá a megtisztított, felszeletelt gombát. Főzd össze, majd oszlasd el a kiterített tortilla lapokon. Mindegyikre tegyél egy-egy evőkanál tejfölt, majd tekerd fel, és reszeld rá a sajtot. Akár grillezheted is, de a mikróban is megsütheted.

Mazsolás-pulykás tortilla

Hozzávalók 12 darabhoz:

  • 50 dkg paradicsom
  • 40 dkg pulykamellfilé
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 8 evőkanál szójaszósz
  • 3 evőkanál olaj
  • 3 evőkanál mazsola
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 konzerv kukorica
  • 1 fej saláta
  • 1 erős paprika

Az áttört fokhagymát és a szójaszószt keverd össze, és a felcsíkozott húst tedd bele egy órára. Az erős paprikát karikázd fel, és egy evőkanálnyi olajon párold 1-2 percig. Add hozzá a meghámozott, apró darabokra vágott paradicsomot, valamint a mazsolát, és ízlésed szerint sózd meg. A húst vedd ki a pácból, és a maradék olajon pirítsd meg. Keverd hozzá a kukoricát és a páclevet, és hagyd, hogy besűrűsödjön. Végül a paradicsomos masszával keverd össze. A tortillákat készítsd el a csomagolásukon olvasható leírás alapján. A salátát szedd leveleire, majd mosd meg, és tépdesd darabokra. Oszlasd szét a kiterített tortillákon, kanalazd rájuk a húsos-mazsolás masszát, végül szórd meg a lereszelt sajttal, és tekerd fel.

Sonkás tortilla

Hozzávalók 4 darabhoz:

  • 35 dkg sajt
  • 8 vékony sonkaszelet
  • 4 piros húsú paprika
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál szójaszósz

A paprikát csíkozd fel, és az olajon pirítsd meg. Keverd hozzá a lereszelt sajtot és a szójaszószt. A kiterített tortillákra fektess két-két szelet sonkát, majd oszlasd el rajtuk a paprikás keveréket. Végül a tetejét fedd be még egy tortillával, és előmelegített sütőben pirítsd meg őket.

A legfontosabb illemszabályok: a mindennapi és hivatalos protokoll alapjai

A Femina Klub novemberi vendége Görög Ibolya protokoll-tanácsadó lesz, akivel az est során többek között az alapvető illemszabályokról, valamint a mindennapi és az üzleti viselkedés helyes formáiról beszélget Szily Nóra, az estek háziasszonya.

Pontos részletek az estről itt olvashatók: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2021. november 15. 18 óra
Helyszín: József Attila Színház

Promóció

Zöldséges tortilla

Hozzávalók 8 darabhoz:

  • 10 dkg reszelt sajt
  • 10 dkg feta sajt
  • 5 evőkanál olaj
  • 3 cukkini
  • 1 konzerv kukorica
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál ételízesítő

A fokhagymát és a vöröshagymát aprítsd fel, és két evőkanálnyi olajon pirítsd meg. A karikára vágott cukkiniket add hozzá, majd párold meg. Keverd hozzá a kukoricát, a feta sajtot és az ételízesítőt, és fedő alatt 4-5 percig főzd. A tortillákat töltsd meg a töltelékkel, és szorosan tekerd fel. Ha nem akar úgy maradni, fogvájóval rögzítsd. A maradék olajat hevítsd fel, és süsd meg benne a tortillákat. Papírtörlővel itasd le róluk az olajat, reszeld rá a sajtot, és már tálalhatod is.

OLVASD EL EZT IS!

toltott hus lead
  • csirkemell
  • húsételek

4 omlós töltött hús

Ezt is szeretjük