Ünnepi kávékoktélok a Nespresso-tól (x)

Decemberben már javában készülődünk az ünnepi időszakra, ami nem is lehetne teljes az adventi vásárok és az alpesi hütték megidézése nélkül. Éppen ezek a helyek ihlették a Nespresso és a Fusalp közös karácsonyi kapszula- és kiegészítőkollekcióját, amely elrepít minket a téli évszak legkellemesebb helyeire, és megédesíti az ünnepi pillanatokat.

A Nespresso Limited Edition kávéiból készített receptek különlegessé varázsolják a családi és baráti összejöveteleket, ízletes kísérői az ajándékozás örömteli perceinek, de az ünnepi asztalon is megállják a helyüket. Jól párosíthatóak a klasszikus főételekkel vagy éppen az elmaradhatatlan süteményekkel is, így érdemes idén a zserbó, a bejgli és a mézeskalács mellé mutatós kávékoktélokkal vagy melengető receptekkel készülni. A siker garantált lesz!

SÁRGABARACKOS DOUBLE ESPRESSO MARTINI

A klasszikus koktél egy alpesi csavarral. Tökéletes ital a téli estékre, hiszen a sárgabaracklikőr aromái még melengetőbbé varázsolják a feketekávé édeskés, fűszeres jegyeit.

HOZZÁVALÓK

• 1 db Nespresso Vertuo Festive Black Double Espresso kávékapszula (80 ml) 
• 20 ml cukorszirup
• 40 ml sárgabaracklikőr 
• 4 db 30 g-os jégkocka 
• 50 ml 35%-os habtejszín
• 1 db aszalt sárgabarack
• fenyőrügy a díszítéshez 

ELKÉSZÍTÉS

1. Készítsünk el 80 ml Nespresso Vertuo Festive Black Double Espresso kávét 3 db 30 g-os jégkockára egy shakerbe.
2. Adjuk hozzá a cukorszirupot és a baracklikőrt. Zárjuk le a shakert, majd alaposan rázzuk össze 20 másodperc alatt, vagy amíg már nem halljuk a jég kocogását.
3. Töltsük ki az italt egy koktélospohárba.
4. Mossuk el a shakert, tegyük bele a maradék jégkockát és a habtejszínt, majd alaposan rázzuk össze 10 másodperc alatt.
5. Kanalazzuk a tejszínt a koktélospohárba.
6. Vágjuk három részre az aszalt sárgabarackot, majd szúrjuk egy koktélpálcára. Díszítsük ezzel és egy fenyőrüggyel az italt.

Alkoholmentes változathoz a sárgabaracklikőrt és a cukorszirupot helyettesítsük 20 ml sárgabaracksziruppal.

FROSTED CARAMEL NUT MACCHIATO 

Engedjünk a csábításnak: ez a kávé egyszerre hordozza magában a karamell melengető ízét és a mandulás-vaníliás kekszes ízjegyeket. Olyan, mint egy meleg pléd egy szikrázóan hideg téli napon.

HOZZÁVALÓK

• 1 db Nespresso Vertuo Frosted Caramel Nuts kávékapszula (230 ml) 
• 80 ml 1,5%-os tej
• 20 g karamellkrém (vagy sűrű karamellszósz)
• 20 g fűszeres keksz 
• fenyőrügy a díszítéshez

ELKÉSZÍTÉS

1. A meleg tejből készítsünk tejhabosítóval tejhabot. 
2. Töltsünk egy nagyobb bögrébe 20 g karamellkrémet, és készítsünk el rá 230 ml Nespresso Vertuo Frosted Caramel Nuts kávét.
3. Kanalazzuk a kávé tetejére a forró tejhabot.
4. A hab tetejére óvatosan helyezzük el a kekszdarabokat, és díszítsük az italt fenyőrüggyel.

FORRALT BOR IHLETÉSŰ KARÁCSONYI KÁVÉ

Kortyoljon bele ebbe a melengető kávés italba, és hagyja, hogy képzeletben elrepítse egy európai karácsonyi vásárra! Ez az alpesi kávé igazán különleges fűszeres-citrusos ízeket kínál.

HOZZÁVALÓK

• 1 db Nespresso Original Seasonal Delight Spices kávékapszula (110 ml) 
• 5 ml cukorszirup
• 1 szelet kezeletlen narancs
• 60 ml tejszínhab
• 1 db fahéjrúd
• 1 db csillagánizs
• 2 db szegfűszeg
• 1 szelet kezeletlen narancshéj
• fenyőrügy a díszítéshez
• őrölt fahéj a díszítéshez

ELKÉSZÍTÉS

1. Készítsünk el 110 ml Nespresso Original Seasonal Delight Spices kávét egy közepes méretű, átlátszó bögrébe.
2. Ízesítsük cukorsziruppal, és finoman keverjük össze.
3. Tegyük bele a bionarancsszeletet, majd kanalazzuk rá a tejszínhabot.
4. Díszítsük a kávét fahéjrúddal, csillagánizzsal, szegfűszeggel, narancshéjjal, fenyőrüggyel és szórjuk meg őrölt fahéjjal ízlés szerint.

A www.nespresso.com oldalon további izgalmas recepteket talál, a 2023-as ünnepi Limited Edition kollekció pedig elérhető a készlet erejéig a www.nespresso.com oldalon és a Nespresso Boutique-okban. 

• kávé
• ünnep
• karácsony
• Recept