Az 5 legfinomabb étel spárgával, a május kedvencével
A spárgaszezon itt van a nyakunkon, használd ki, amíg friss és ropogós a zöldség.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A spárga régóta ismert és közkedvelt vízhajtó hatású növény, amely a közhiedelem szerint a fájdalmat is enyhíti. A szezonja viszonylag rövid, így muszáj kihasználnod ezt az időszakot, amikor megtalálod minden bolt polcán, hogy minél több finomságot készíts vele. Az alábbiakban adunk ehhez pár ötletet, de a lehetőségek száma végtelen.
Spárgakrémleves
Mint a legtöbb zöldségből, spárgából is készíthetsz egészséges, finom és tápláló krémlevest, ráadásul nem kell Jamie Olivernek lenned ahhoz, hogy tökéletesre sikerüljön. Úgy lesz a legfinomabb, ha hagysz néhány ropogós darabot levesbetétnek is. A tökéletes receptet itt találod.
Spárgás tagliatelle
A pillanatok alatt elkészíthető spárgás tészta pompás vacsora lehet, amit bármely olasz étteremben is elégedetten fogyasztanának. Csak pirítsd át egy kissé a spárgát némi szalonnán, adj hozzá hagymát és már jöhet is hozzá a tészta. Próbáld ki, ízleni fog! Itt a receptje!
Spárga vajban pirított lazaccal
A halak és különböző húsok mellé remekül illik ez a zöldség. Készítsd omlós marhahús mellé, vagy egy adag frissen pirult lazac mellé, a végeredmény mennyei lesz. Egyszerűen összedobhatod, kevés fűszer kell hozzá, a végeredmény pedig garantáltan isteni. Így készítsd!
Spárgafőzelék
Minden gyermek rémálma, hogy a menzán spárgafőzelék lesz az ebéd. Aztán a többség felnőttkorára valahogy mégis megkedveli ezt a fogást, ami remekül passzol frissensültek mellé, de egy tükörtojással is teljes ebédet alkot. Ezt a receptet el kell készítened!
Spárgás rizottó
Az olaszok kedvenc rizsétele a rizottó, amihez, hogy tökéletes legyen, érdemes erre a célra termesztett rizst vásárolnod. A kicsit leveses állagú rizs a roppanós és kevésbé roppanós spárgarészekkel együtt laktató és finom egytálétel, vegáknak és nem vegáknak egyaránt. A receptjét itt találod.
Még több zöldséges fogás
Főzz és élj egészségesen!
OLVASD EL EZT IS!
- spenót
- krumpli
Könnyű spenótos rakott krumpli dupla sajttal
- liszt
- élesztő
Így készül a ropogós grissini
- citrom
- csirkemell
Illatos, kakukkfüves csirkemell
