8 karácsonyi sült receptje a csirkétől a kacsáig: ezek koronázzák meg az ünnepi menüt
A legtöbb családban elképzelhetetlen a karácsony valamilyen különleges sült nélkül. Ebben a válogatásban gyönyörű ünnepi sült húsokat mutatunk.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Minden családnak megvannak a maga megszokott karácsonyi kedvencei, amelyeket szívesen kínálnak évről évre az ünnepek alkalmával. Míg sokan a hagyományos halászlé-rántott hal menüre esküsznek, mások kevésbé szeretik a halat, ezért inkább a mutatós sült húsok felé kacsintgatnak. Nekik mutatunk most ebben a válogatásban ötleteket.
A hal után a másik ismert karácsonyi húsféle a pulyka, amelyet ha máshonnan nem, az amerikai karácsonyi filmekből biztosan te is ismersz. Az egészben sült pulyka elkészítése óvatosságot igényel, oda kell figyelni rá, hogy ne maradjon nyers, de ne is száradjon ki. Ha azonban egyszer megtanulod elkészíteni, nagy sikert fogsz aratni vele. Vigyázz, szilveszterkor semmiképp ne ez legyen a menü, mert a szárnyas olyankor elkaparja a szerencsét!
Karácsonyi sültek
Az alábbi receptek közül karácsony mindhárom napjára találhatsz olyat, amit szívesen fogsz kínálni. Vannak köztük egyszerűen elkészíthetők és kicsit munkásabbak is. Egy azonban közös bennük: mind elképesztően finom.
Az egyben sült pulyka Amerikából indult hódító útjára, de ma már sok családban elmaradhatatlan itthon is a karácsonyi asztalról. Mutatjuk, milyen trükkökkel lesz tökéletes!
Ezzel a göngyölt sertéskarajjal nem lőhetsz mellé. Jól mennek hozzá a vele sült zöldségek és a majonézes saláták.
Ha elsőre tartasz az egészben sült pulykától, kezdd a karácsonyi főzést ezzel a fűszeres pulykamellel!
A karácsonyhoz sokaknál hozzátartozik az aszalt szilva. Csirkemellbe töltve tökéletes lesz.
Az egészben sült karácsonyi kacsa a tökéletes választás akkor, ha kevés munkával szeretnél valami igazán különlegeset az asztalra tenni. Két napig kell pácolni, de valódi munkát alig igényel.
A legegyszerűbb csirkemellből is válhat karácsonyi fogás. Sonkába tekerve és sajttal töltve az ünnepi asztal sztárja lehet.
Különleges módja a pulykamell sütésének, ha Wellington-módra, leveles tésztába tekerve készíted el.
A narancsos kacsacomb könnyen összedobható, ízletes ünnepi fogás.
Milyen sütivel jósolnak Luca napján? 7 kérdéses kvíz az adventi népszokásokhoz kapcsolódó ételekről
Advent idején szinte minden napra jut valamilyen népszokás, amelyek nagy része valamilyen ételhez, italhoz kötődik. Te mennyit ismersz belőlük?
ElolvasomKépek: Getty Images
- karácsonyi recept
- húsételek
- pulykamell
- egészben sült pulyka
- egészben sült kacsa
- narancsos kacsacomb
- Recept
OLVASD EL EZT IS!
- sütemény
- karácsonyi recept
Villámgyors sütik az ünnepi asztalra: 8 csodás édesség a gesztenyegolyótól a vajas kekszig
