A 10 legjobb villámgyors fogyókúrás vacsora: laktatnak és fogyasztanak

A finom és kalóriaszegény vacsorákat kedvedre variálhatod a hét minden napján.

Gyors vacsoraötletek
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A fogyókúrázók többsége, hogy célt érjen, egyszerűen kiiktat egy-egy étkezést a napjából, ehhez kézenfekvő megoldásnak tűnik a vacsora elhagyása. Pedig a diéta során a szervezetnek éppúgy szüksége van a napi utolsó étkezésre, mint a reggelire vagy az ebédre.

A táplálkozási szakemberek egy átlagos felnőtt szervezet fogyásához napi 1200-1500 kalóriás energiabevitelt javasolnak, az ideális vacsora pedig a kalóriaszükséglet 20-30%-át teszi ki. Vagyis nagyjából 400 kalóriából kell olyan fogást rittyentened, amely amellett, hogy laktat, a fogyást is elősegíti.

Diétás, finom vacsorák

A vacsora összeállításában javasolt elkerülni a gyors felszívódású szénhidrátokat, amelyek hirtelen megdobják a vércukorszintet, majd annak visszaesésével rögtön újra farkaséhes lesz az ember. Ilyenek a finomított lisztekből és gabonákból készült élelmiszerek. Érdemes kalóriában szegény, ugyanakkor rostban és fehérjében gazdag szénhidrátforrásokat keresni, amelyek tartósan laktatnak, és nem okoznak nagy kilengéseket a vércukorszintben: ilyenek a hüvelyesek, a friss zöldségek és a teljes kiőrlésű lisztből készült alapanyagok.

Mutatunk pár isteni finom és laktató vacsoraötletet, amit kedvedre variálhatsz a hét minden napján.

A kelbimbó egészséges és alacsony kalóriatartalmú, remek kiegészítője lehet egy 10 dkg-os pirított csirkemellnek. A fogást brokkolival, spenóttal, fehérjében gazdag hüvelyessel és quinoával is dúsíthatod.
A lisztmentes, karfiolos céklapizza a gluténmentes étrendbe is beilleszthető. Előnye, hogy nem kell keleszteni és dagasztani, a tetejét pedig mindenféle diétabarát finomsággal, például rukkolával, gránátalmával, spenótlevelekkel rakhatod meg.
Ha gyorsan elkészíthető, könnyed vacsira vágysz, készíts céklás rukkolasalátát, amit cottage cheese-zel és olajos magvakkal dobhatsz fel.
A lencsefasírt egy isteni finom fehérjebomba hús nélkül. Zsemlemorzsa helyett zabpelyhet használhatsz, és kókuszzsírban süsd ki őket! Tálald salátával vagy zöldséges kuszkusszal!
A quinoa sokkal több fehérjét és rostot, valamint kevesebb szénhidrátot tartalmaz társainál. A gabonaféle tápanyagai lassan szívódnak fel, és biztosítják a jóllakottságérzést. Cukkinivel, paradicsommal és gránátalmával dobhatod fel.
Süss a csirkehússal együtt különböző alacsony kalóriatartalmú zöldségeket, például cukkinit, padlizsánt, céklát, karfiolt vagy paradicsomot! Remek, laktató vacsora lesz belőle.
A halak és a tengeri herkentyűk remek fehérjeforrások, amelyek az izmok építésében is segítenek egy kiadós edzés után. A garnéla kalóriatartalma ideális a fogyáshoz, így bátran eheted saláta mellé.
A sütőtök tele van béltisztító, laktató rostokkal, és 100 grammjában csupán 45 kcal van. Egy isteni sütőtökkrémlevessel nem tudsz mellé lőni. Úgy még finomabb és fogyókúrabarátabb, ha gyömbér és körte is van benne, a tetejét pedig pirított tökmaggal szórod meg.
Az almás zellersaláta, más néven Waldorf-saláta egy tökéletes diétás választás, hiszen egy adag 400 kcal alatt van. Szőlővel, dióval és szírszegény natúr joghurttal fogyaszd!
A céklaspagetti az utóbbi években lett népszerű, szénhidrátban szegény, vitaminban gazdag és finom. A spagetti elkészítéséhez csupán két darab céklára, egy közepes lila hagymára, egy kis kókuszzsírra, ízesítésnek sóra, borsra és fokhagymaporra lesz szükséged.

(Képek: Getty Images Hungary.)

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük