Vajas- fokhagymás sült rák
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Vajas- fokhagymás sült rák
Hozzávalók 2 személyre
- 5 dkg vaj
- 3 ek. olívaolaj
- 25 dkg királyrákfarok (héja nélkül)
- 1 nagy fej fokhagyma
- ételízesítő
- bors ízlés szerint
Elkészítés:
A vajat és az olívát egy serpenyőben felforrósítjuk, beletesszük a megmosott és lecsöpögtetett rákfarkat, a nagyobb darabokra vágott fokhagymagerezdeket, fűszerezzük, és addig sütjük amíg szépen pirulni kezd. Utánízesítjük és már tálalhatjuk is.
Rizskörettel, fokhagymás öntetes jégsalátával és sült zöldségekkel tálaltam.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
