8 finom reggeli, ami sokáig jóllakottá tesz, és csökkenti a zsigeri zsírt: egészségesek, és feltöltenek energiával

Fehérjében és rostokban gazdag, egészséges reggelik a lendületes napkezdéshez.

Laktató, egészséges reggelik
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Bár a reggeli a közvélekedés szerint a legfontosabb étkezés, gyakran elmarad a nagy rohanásban. Pedig az ébredést követő első táplálkozás kihat a nap hátralevő részére és az egészségre is.

Azok, akik már reggel egészségtudatos döntéseket hoznak, jó eséllyel a további étkezések során, sőt a fizikai aktivitásukra nézve is így tesznek majd. Az energiát adó, hasznos tápanyagokban gazdag reggelik segítenek a vércukorszint stabilizálásában, az optimális testsúly elérésében vagy megőrzésében és a lendületes napkezdésben is.

Fehérjében és rostokban gazdag reggelik

A leggyakoribb reggeli, étkezéssel kapcsolatos hibák, amelyeket az ember elkövet, hogy útközben vásárolt, erőteljesen feldolgozott, kevéssé tápláló finomságokkal csillapítja legalább egy kis időre az éhségérzetét, illetve hogy az otthon sietve, éhgyomorra elfogyasztott kávéval úgy érzi, letudta a problémát. Mindkét szokás negatív hatással van az általános egészségre, rontják a vércukorszint szabályozását, össze-vissza falatozáshoz vezethetnek, amelynek eredménye idővel a mérlegen is meglátszik majd.

A táplálkozásnak fontos szerepe van az ártalmas zsigeri zsír arányának fokozódásában is, a jelenségre a növekvő derékbőség figyelmeztethet. A cukros ételek és italok, amelyek kedvelt választások reggelire, növelik a szervek körül tárolt zsír mennyiségét, ami egyebek mellett a cukorbetegséggel mutat összefüggést. A fehérjében és rostokban gazdag, finomított szénhidrátokban viszont szegény diéta segíthet megszabadulni a viszcerális zsírtól.

A fehérjében gazdag, bélflórát támogató joghurt népszerű választás reggelire, ám az egészség szempontjából a cukormentes, ízesítetlen verziók mellett érdemes letenni a voksot. Társítsd a vércukorszintet kevéssé emelő, antioxidánsokban gazdag bogyós gyümölcsökkel, illetve a felszívódást lassító olajos magvakkal vagy zabpehellyel.
Fotó: Burcu Atalay Tankut / Getty Images Hungary
Egy jól összeállított szendvics ideális esetben minden fontos tápanyagot tartalmaz, amire a szervezetednek a napindításhoz szüksége van. Válassz teljes kiőrlésű kenyeret, kend meg egészséges zsírokban bővelkedő házi avokádókrémmel. A fehérjebevitelről a tükörtojás gondoskodik.
Fotó: LauriPatterson / Getty Images Hungary
Ha unod a tojásrántottát, készíts omlettet. A tojásokhoz a nem túl szív- és alakbarát felvágottak és bacon helyett keverj minél több friss zöldséget, például spenótot, rukkolát, felkockázott paradicsomot, paprikát, gombát, hogy a rostbevitelre se legyen panasz! Egy kevés olívaolajon süsd meg a lepénykét.
Fotó: Arx0nt / Getty Images Hungary
A lenmag a legegészségesebb magok egyike. Magas a fehérje- és a rosttartalma, és további értékes anyagokat, például omega-3 zsírsavat és káliumot is rejt. Őrölt formában hasznosul jobban, keverheted joghurtba, kásákba, de érdemes kipróbálnod az egyszerűen elkészíthető lenmagpudingot is, amit gyümölcsökkel turbózhatsz fel.
Fotó: Getty Images Hungary
A csicseriborsóból készülő, ízletes hummusz kitűnő növényi fehérjeforrás. Reggelire is jó választás, főleg, ha nyers zöldségekkel, például rostokban és A-vitaminban gazdag sárgarépával mártogatva eszed.
Fotó: La Bicicleta Vermella / Getty Images Hungary
Teljes kiőrlésű tortilla már sok élelmiszerüzletben kapható. Előnye, hogy pillanatok alatt kedved szerint megtöltheted, és könnyen magaddal is viheted, ha úgy jön ki a lépés. Kend meg humusszal vagy avokádókrémmel a lapot, majd halmozz bele friss, ropogós zöldségeket.
Fotó: Jyliana / Getty Images Hungary
Az alacsony kalóriatartalmú, gluténmentes köles bővelkedik a rostokban és a fehérjében. Magnéziumot, B-vitaminokat, kalciumot és vasat is tartalmaz. Körülbelül 15-20 perc alatt háromszoros mennyiségű vízzel vagy növényi itallal, tejjel édes és sós kása is főzhető belőle, fontos, hogy előtte alaposan át kell öblíteni a szemeket. Olajos magvakkal, zöldségekkel vagy gyümölcsökkel érdemes tálalni.
Fotó: Getty Images Hungary
A saláta reggelire is tökéletes választás, de törekedni kell rá, hogy a jóllakásról gondoskodó finomságok se hiányozzanak belőle. A fehérje és az egészséges zsírok is segíthetnek ebben, így érdemes csicseriborsóval, avokádóval, esetleg egy kevés olajos maggal is felturbózni a tálat.
Fotó: Olha_Afanasieva / Getty Images Hungary

(Képek forrása: Getty Images Hungary.)

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük