Heti 2 kiló mínusz

Ha már hosszú ideje nem érzed jól magad a bőrödben, és úgy véled, alakod és egészséged szempontjából egyaránt rád férne a regenerálódás, próbáld ki 30 napos diétánkat, mely sok más módszerrel ellentétben nemcsak gyors és látványos súlyvesztést ígér, de a tartós fogyást is biztosítja.

A diéta kiegyensúlyozott, ugyanakkor az egészséges, karcsúsító táplálkozás alapelveit szem előtt tartó étrendje biztosítja azokat a tápanyagokat, melyekre testednek szüksége van, a vitaminban, antioxidánsokban és ásványi anyagokban gazdag gyümölcsök és zöldségek mindemellett egészséged megerősítését, szervezeted felfrissülését is elősegítik.

A módszer ráadásul nem követel szigorú önmegtartóztatást, elég, ha a minőségi ételek mellett arra ügyelsz, hogy betartsd az egyes étkezésekre vonatkozó egyszerű előírásokat.

Ezt edd reggelire!

A reggeli kizárólag lédús gyümölcsökből, olajos magvakból és néhány, a gyümölcsökkel harmonizáló leveles zöldségből, salátából és gyümölcszöldségből, rebarbarából, cikóriából, tökből, dinnyéből és kukoricából álljon.

Érdemes az egzotikus gyümölcsöket is kipróbálnod, ezek ugyanis jelentős zsírégető hatással rendelkeznek enzimjeiknek köszönhetően: fogyassz ananászt, grépfrútot, papayát vagy mangót. Célszerű mindennap új, kreatív kombinációkat kipróbálni, hogy biztosítsd az étrend változatosságát.

Hébe-hóba fogyassz kezeletlen aszalt gyümölcsöket is - bioboltban kaphatók -, például mazsolát, sárgabarackot vagy aszalt szilvát. Ha lédúsabb reggelire vágysz, csavard ki frissen egy fél narancs levét, és öntsd gyümölcstáladra - más gyümölcs leve természetesen ugyanúgy megfelel. Ha nincs elég időd, a bioboltban kapható természetes gyümölcslevek is megteszik.

A tízórait se hagyd ki!

A reggeli gyümölcstől csak egy rövid időre laksz jól, és hamarosan megéhezel - éppen ezt szeretnék elérni a szakértők is, ugyanis a kis mennyiségű, de gyakori táplálkozás elősegíti az egészséges anyagcsere-működés kialakulását. Legkorábban két óra elteltével ehetsz újra, ekkor azonban egy zsemlét is elfogyaszthatsz. Vajat, sajtot, hideg sültet vagy valamilyen más sovány húst - kolbászt nem - tehetsz rá.

A zsemle helyett természetesen egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret vagy pirítóst is elfogyaszthatsz. A kávét vagy a teát - cukor nélkül - már félórával a gyümölcsreggeli után megihatod.

Ha azok közé tartozol, akik reggeli nélkül távoznak otthonról, és csak a munkahelyükön fogyasztják el az útközben megvásárolt péksüteményt, legalább annyiban térj el ettől a szokásodtól, hogy gyümölcsöt viszel a munkahelyedre. Mindig tarts egy zacskó kétszersültet is az íróasztalodon arra az esetre, ha hirtelen megéheznél.

A tökéletes ebéd

Az ebéd saláta, sovány hús - zsíros, sós pác nélkül -, illetve hal vagy baromfihús legyen. Ha vegetáriánus vagy, tofuszeletet vagy búzahúst fogyassz. A húsokat grillezd vagy süsd meg kevés olívaolajon, és ügyelj a mennyiségre is: az az ideális, ha 20 dkg húst eszel ebédre. Mindezek mellett laktató, de egészséges köreteket is fogyaszthatsz: fél bögre puliszka, fényezetlen vagy vadrizs, illetve teljes kiőrlésű lisztből készült tészta közül választhatsz.

Délután is nassolhatsz

A délutáni harapnivalót a kétszersült jelenti. Akár hat szeletet is megehetsz sovány, fűszeres túróval, sovány sajttal, szétnyomott fél avokádóval, tojáskarikákkal, olívapasztával, paradicsommal, uborkával, hagymakarikákkal, retekkel, metélőhagymával vagy melasszal.

Ezt edd vacsorára!

Vacsorára heti négyszer egyél meg egy bőséges, körülbelül 20-25 dkg hidegtálat tonhallal, csirkehússal, füstölt hallal, lazaccal, tojással, sajtokkal vagy tofuval. Hozzá kivételesen bagettet is ehetsz, de persze a teljes kiőrlésű lisztből készült kenyér is megengedett.

A maradék három napra is fehérjedús vacsorát készíts, fogyassz el 15-20 dkg sovány húst vagy halat, tetszőleges mennyiségű, mártás hozzáadása nélkül, friss zöldségekből készült vegyes salátával.

Cikkünk Klaus Oberbeil Zsír nélkül frissen, fürgén című könyve alapján készült.

• diéta a tartós fogyásért
• mintaétrend a tartós fogyásért
• végleges fogyás
• Életmód