8 alacsony koleszterintartalmú nassolnivaló: telítetlen zsírokban és rostokban gazdagok
A koleszterinszint kordában tartását célzó étrend kialakításakor a kisétkezésekre fogyasztott sós és édes nassolnivalók is számítanak.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A modern, feldolgozott élelmiszerekben bővelkedő táplálkozás velejárója, hogy egyre többen kénytelenek szembenézni a magas koleszterinszinttel és a szövődményeivel is.
Az állapot, amelyre rendszerint egy rutin laborvizsgálat során derül fény, hosszú távon maradandó károsodáshoz vezethet a szív- és érrendszerben, növeli a stroke és a szívinfarktus kockázatát. Éppen ezért nagyon fontos, hogy az érintettek az értékek normalizálására törekedjenek, ennek egyik eszköze a megfelelően összeállított étrend. Az is számít, hogy a főétkezések között milyen nassolnivalókat fogyasztasz!
Alacsony koleszterintartalmú nassolnivalók
A koleszterin a szervezet számára nélkülözhetetlen vegyület, amely minden sejtben megtalálható. Nagyrészt a májban termelődik, kisebb részét táplálkozás útján vesszük magunkhoz. Amennyiben az értékek helyreállításáról van szó, többnyire az LDL-koleszterin csökkentésére, illetve a HDL-koleszterin emelésére van szükség. A normál koleszterinértékek így alakulnak: az LDL 3 mmol/l alatti, az összkoleszterin 5 mmol/l alatt marad. A kezelés megkerülhetetlen része az életmódváltás, azon belül is kiemelt jelentőségű a táplálkozás átgondolt összeállítása. Ha a főétkezések során már oda is tud figyelni az ember, a köztes kisétkezéseket is szem előtt kell tartani, ezekhez adunk sós és édes ötleteket.
A cékla gyulladás- és vérnyomáscsökkentő hatásairól is ismert, vizsgálódások szerint a vérzsírok szintjének normalizálásában is segíthet. Sokféleképpen felhasználható, teheted smoothie-ba, de készíthetsz belőle szendvicskrémet is. Még jobb az egészségednek, ha a krémet nem kenyérre kened, hanem különböző, rostokban, hasznos tápanyagokban gazdag zöldségeket, sárgarépát, uborkát mártogatsz bele.
Fotó: Getty Images Hungary
A zab különösen gazdag oldható rostokban, fogyasztása a koleszterinszint csökkentése mellett az emésztés serkentésében és a vércukorszint stabilizálásában is segíthet. Ezek a zabpehellyel, sütés nélkül készült répatortagolyók az egészséges és egyszerű finomságok sorát gazdagítják.
Fotó: Getty Images Hungary
A csicseriborsó magas fehérje- és rosttartalma révén hosszas jóllakottságot biztosíthat, segít a testsúly kordában tartásában, a vércukorszint szabályozásában, támogatja az emésztést. Emellett csökkentheti a trigliceridek és az LDL-koleszterin szintjét is. Sütve finom ropogtatnivaló készíthető belőle.
Fotó: Getty Images Hungary
A csicseriborsó azért leginkább a hummusz alapanyagaként népszerű. A krém másik fontos összetevője a szívbarát szezámmagból készülő, egészséges zsírokban gazdag tahini.
Fotó: Horia Ifrim / 500px / Getty Images Hungary
A diákcsemege egészséges és finom nassolnivaló, amit könnyen el is csomagolhatsz az útra. Állítsd össze a kedvenc magjaidból, adj hozzá egy kevés mazsolát, ha nem kell vigyáznod a szénhidrátbevitellel. A keverék fogyasztásával jótékony zsírokhoz és rostokhoz juttathatod a szervezeted, ugyanakkor a magas kalóriatartalommal is érdemes számolnod!
Fotó: Getty Images Hungary
Az avokádó egyszeresen telítetlen zsírokban gazdag, segíthet a vérzsírok, a trigliceridek és a koleszterinszint csökkentésében. Készíts belőle ízletes, házi guacamolét, amibe zöldségcsíkokat mártogathatsz.
Fotó: fortyforks / Getty Images Hungary
A rostokban, vitaminokban, káliumban gazdag almához nagyon jól illik a mogyoróvaj, ami egy kevés fehérjével és szívbarát zsírokkal egészíti ki a finomságot. Otthon is egyszerűen elkészítheted a kencét, ha viszont vásárolnád, mindenképp tanulmányozd a termék címkéjét, a legtöbb verzió bővelkedik a hozzáadott cukorban.
Fotó: Getty Images Hungary
A zabkása könnyen összeállítható, változatosan ízesíthető finomság, amit befőttesüvegben egyszerűen magaddal is vihetsz napközben. Adj hozzá gyümölcsöket, magokat, például a koleszterinszint csökkentésében is hasznosnak talált őrölt lenmagot.
Fotó: Arx0nt / Getty Images Hungary
(Képek: Getty Images Hungary.)
OLVASD EL EZT IS!
- egészséges életmód
- dohányzás
5 mindennapos dolog, ami segít a hasznos koleszterin szintjének növelésében: nem csak az számít, hogy mit eszel
- koleszterin
- mediterrán étrend
A 4 legjobb étrend, ami bizonyítottan csökkenti a koleszterinszintet: nem az önsanyargatásról szólnak
