Ínyenc házi guacamole: isteni avokádókrém villámgyorsan

Ma már bármelyik boltban kapsz avokádót, így a házi guacamole elkészítése is gyerekjáték lesz.

guacamole
beauty and style
Top olvasott cikkek

Ha szereted a különleges mártogatósokat, muszáj megismerkedned a házi készítésű avokádókrémmel. A guacamole akkor lesz az igazi, ha rücskös, fekete héjú gyümölcsből készíted. Citrom helyett használj hozzá lime-ot, a bele való paradicsomot pedig magozd ki, különben túl híg lesz a krém. Egy marék friss korianderzölddel az igazi, de ha nem kapsz ilyet, vagy nem szereted, nyugodtan kihagyhatod.

Házi guacamole receptje

Hozzávalók

  • 2 érett avokádó
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 kis lila hagyma
  • 1 paradicsom
  • 1 késhegynyi chili
  • 0.5 lime leve
  • 1 csokor koriander (elhagyható)
Recept idők

Elkészítés:

Az avokádók magjait távolítsd el, húsukat kanalazd ki, és villával törd össze. Add hozzá az átnyomott fokhagymát, a felkockázott lila hagymát, a kimagozott és apró darabokra vágott paradicsomot, a chilit, a lime levét és a felaprított koriandert. Takard le frissen tartó fóliával, különben az avokádó nagyon hamar megbarnul, majd tedd a hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek.
Tortillába tekert húsok mellé isteni mártogatós, próbáld ki a mexikói csirketaquitos kísérőjeként.

Három szakácskönyv ingyenes szállítással!


Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.

MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!

Tekintsd meg ajánlatunkat,  kattints ide!

Promóció

Ezt is szeretjük