A 10 legegészségesebb téli reggeli: vitamindúsak, és feltöltenek energiával
A villámgyors és finom fogásokkal jól indul a nap.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A reggeli fontos, az egészségtudatos életmód alapja, amit nem jó kihagyni. Egy tápanyagokban gazdag étel egész délelőttre lendületet ad, de nem dobja meg hirtelen a vércukorszintet, segíti az emésztést, és eltelít, aminek köszönhetően a nassolási vágyat is elodázza.
Bár egyszerűnek tűnhet egy péksüteményt, egy cukrozott müzlit vagy egy gyors szendvicset tenni a tányérra, ennél sokkal jobb és egészségesebb választás is létezik, aminek ráadásul nem is kell különösebben időigényesnek lennie.
Téli reggelik
A téli immunerősítéshez különösen fontos a vitaminok és az ásványi anyagok pótlása, amiben sokat segíthet a jól megtervezett, kiadós reggeli. Habár ilyenkor kevés a szezonális zöldség és gyümölcs, egyáltalán nem lehetetlen, hogy energiával teli, egészséges fogások kerüljenek az asztalra. Néhány finom variációt mutatunk, melyekkel garantáltan frissen indul majd a nap.
A tojás mindig jó ötlet, hiszen nagyon egészséges. Az egyhangú tükörtojás paradicsommal, sajttal és paprikával sütve mutatós és vitamindús reggeli.
A cukkinis-spenótos frittata finom íze mellett káliumban, kalciumban és magnéziumban is gazdag.
A tócsni nemcsak krumpliból finom, érdemes próbálkozni a zellerrel, édesburgonyával vagy répával készült változatokkal is, melyek mindegyike más-más tápanyagban gazdag.
A puha banánkenyér remek alternatívája a bolti kalácsoknak: a banán és a dió többek között káliummal és magnéziummal van tele. Gluténérzékenyeknek mentes változatban is elkészíthető.
A foltos banánból akár banánpalacsinta is készíthető: ehhez nyomkodj össze villával egy közepes banánt, keverj hozzá egy egész tojást, majd kókuszolajban süsd ki kis halmokban.
A paradicsom likopint tartalmaz, ezért jó A-vitamin-forrás, emellett káliumtartalma is jelentős. A mediterrán bruschetta segít lendületbe kerülni.
Az avokádó gazdag káliumban, C- és E-vitaminban, ezért a belőle készült krém tökéletes feltétje lehet a pirítósnak.
A zabkása mindig jó választás, C-vitaminban gazdag déli gyümölcsökkel, citrusokkal vagy egészséges bogyókkal dúsítva pedig még immunerősítő hatását is élvezheted.
A szardínia tele van kalciummal és D-vitaminnal, ezért tökéletes napindító. Akár szendvicskrémet is készíthetsz belőle, ha összenyomkodod egy kis fokhagymával és majonézzel.
Édesszájúak repertoárjából nem maradhat ki a ropogós zabkeksz. Dióval és kakaóval elkészítve tápanyagban gazdag reggeli lesz, ami energiát ad a nap kezdéséhez.
OLVASD EL EZT IS!
- magnézium
- ásványi anyag
Görcsoldó, savlekötő, és a szívet is segíti: 10 étel, ami tele van magnéziummal
