Végre érik a málna! 8 nagyon finom édesség a sütitől a tiramisuig

Málnából nagyon finom édességeket készíthetsz, legyen szó sütiről, pohárkrémről vagy éppen a klasszikus málnaszörpről.

Málnás édességek
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Sok gyerek kedvenc gyümölcse a málna, és nem véletlenül: önmagában is finom édes, ráadásul rengetegféle recepthez felhasználható, hiszen jól megy sütikbe, fagyikba, és télire is eltehetsz belőlük.

Emlékszel még a mama házi lekvárjára és málnaszörpjére? Te is készíthetsz ugyanolyat, így télire is raktározhatsz a nyári gyümölcsből. Ha befőzést tervezel, mindig fordíts komoly gondot az üvegek sterilizálására is.

Málnás édességek

Ha viszont nem vágnád ekkora fába a fejszédet, rengeteg málnás édesség közül válogathatsz, legyen szó brownie-ról, pitéről vagy vízalapú fagyiról, azaz sorbet-ről. Poharakba rétegezve pedig máris kész a gyümölcsös tiramisu vagy a granolával dúsított, energiadús reggeli.

A crostata egy linzertésztából készült olasz rácsos pite, amit málnával is megtölthetsz. A tésztája puha omlós, a töltelék belül pedig fantasztikusan krémes.
A nagyiféle málnalekvárnak nincs párja. Ha elég cukorral teszed el, tartósítószerre sem lesz szükséged hozzá.
A málna és a fehér csoki tökéletesen harmonizál ebben a fantasztikus morzsás sütiben, amelynek a teteje a darált mandulától különlegesen ropogós.
Ha te is szereted az extra ropogós, müzlire emlékeztető granolát, mindenképpen készítsd el ezt a pohárkrémet, ugyanis a málna és a mascarpone mellett ez az alapja.
Ez a nagyon csokis kevert süti pillanatok alatt készen van. A tömény ízeket a lágy málna ellensúlyozza.
Nyáron semmi sem esik jobban egy nagy tál hűsítő fagyinál. A málnás-görögdinnyés sorbet vízalapú, és egy kis citromlétől lesz fanyar.
Nem csak kávéból készíthetsz tiramisut. A málnás változat alapja éppúgy babapiskóta, de sokkal könnyedebb.
Ha még most elteszed a málnaszörpöt, egész télre lesz finom, édes ital a kamrádban. Akkor a legjobb, ha nincs benne tartósítószer.

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük