Isteni, málnás, görögdinnyés sorbet: a legjobb hűsítő kánikulai napokra
A sorbet az egyik legfinomabb nyári nyalánkság. A málnás-görögdinnyés változat garantáltan felüdít.
Folyton eltapsolja gyermeked a zsebpénzét? Van megoldás! (x)
7 trükk, ami megkönnyíti a magassarkú viselését: így nem fájnak majd a lábak »
A 45 éves Charlize Theron gyönyörű a Dior új kampányában: meseszép képek készültek a színésznőről »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
A sorbet hamisítatlan nyári frissítő, amit régen italként fogyasztottak, ma már inkább jegesen esszük. Rengeteg ízben készítheted, szinte bármilyen gyümölcsből tökéletes. A málna-dinnye párosítással biztos a siker. Míg a fagyik általában tejszínt vagy tejet tartalmaznak, addig a sorbet vízzel, illetve sziruppal készül.
Málnás, görögdinnyés sorbet
Hozzávalók:
- 50 dkg görögdinnyehús
- 20 dkg málna
- 10 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 db citrom
- 1.5 dl víz
Elkészítés:
A vizet és a kétféle cukrot forrald össze. Amikor a cukor feloldódik, húzd le a tűzről, és hűtsd ki a szirupot. A dinnyét kockázd fel, a magjait távolítsd el, tedd egy turmixgépbe, rakd hozzá a megmosott, lecsepegtetett málnát, a citrom levét, a szirupot, majd dolgozd össze. Addig keverd, amíg a massza sima lesz.
Töltsd át egy tálba, és rakd a fagyasztóba legalább hat órára, közben pedig többször kevergesd meg egy villával, hogy kicsit kásás legyen. Tálaláskor szedd poharakba, tálkákba, és mentával vagy citromfűvel, illetve gyümölccsel díszítsd.
Tejszínes fagyit is készíthetsz otthon gép nélkül, ezt az alapreceptet kedvedre ízesítheted.
Még több recept
