8 téli recept a szuperegészséges céklából: saláta, leves vagy édesség is válhat belőle

Sokféle finom és egészséges fogás készülhet télen céklából.

Ételek céklából
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A cékla az egyik legfontosabb téli vitaminforrás. Az élénklila növényt akár naponta is érdemes fogyasztani, ugyanis számtalan előnye van: májtisztító, méregtelenítő és zsírégető hatású hatású, a céklalé fogyasztása jó a bőrproblémákra, magas vas- és folsavtartalma pedig a vérszegénység kezelésére kiváló. Akkor is fogyaszd, ha rendszeresen sportolsz, ugyanis az állóképességet is javítja.

A céklát a legtöbb családban savanyúságként tálalják fel, pedig ennél sokoldalúbban felhasználható. Készülhet belőle köret, saláta, leves, sőt, kerülhet nudli vagy süti tésztájába is. Ez utóbbi esetben nem is érezni az ízét, csak azt, hogy különlegesen szaftossá varázsolja a süteményt.

Ételek céklából

Az alábbi válogatásban csupa izgalmas ötletet mutatunk, ahogy a céklát készítheted el. Lesz köztük olyan, ami inkább a zöldség nagy rajongóinak való, és olyan is, amiről ha nem mondod, senki nem találja ki, mi van benne. Adj helyet nekik minél gyakrabban az étrendedben!

A házilag készített ecetes céklának nincs párja. Mutatjuk, hogyan készítheted el a legfinomabbra.
A céklából készült zöldségpogácsa húsmentes hamburger tölteléke is lehet.
Ha ebbe a kakaós muffinba rejted a céklát, a gyerekek is örömmel fogják falni.
A kockákra vágott, tepsiben pirult cékla egészséges és kalóriaszegény köret.
Készíts hideg céklalevest litván recept alapján! A zöldséget most joghurttal keverd el, és ízesítsd friss kaporral.
Az almás céklasaláta igazi vitaminbomba a hideg napokon.
Élénk színt ad a házi nudlinak a tésztájába csempészett cékla.
Különlegesen finom lesz a cékla, ha fóliában sütöd meg.

Házi savanyúság készítése lépésről lépésre: ezekkel a bevált módszerekkel maradnak roppanósak

Idén készítsd el magad a házi savanyúságokat! Megmutatjuk a bevált módszereket és a legjobb recepteket.

Elolvasom

Képek: Getty Images

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük