8 almás recept, amelyből biztos a repeta: nem csak sütibe kerülhet a lédús gyümölcs

Bár a gyümölcsök igazi szezonja a nyár, a hűvösebb napok beköszöntével sem kell lemondani róluk. A friss, lédús alma egész évben kapható, olcsó, és önmagában, nyersen éppen olyan finom, mint főzve, sütve vagy párolva. 

Ha az almafelhasználásra gondolunk, a legtöbbeknek azonnal a sütik jutnak az eszükbe. És bár az almás pitének, rétesnek vagy palacsintának valóban nincs párja, nem csak ennyiből áll a lédús gyümölcs felhasználása. Levesnek, főétel mellé köretként vagy önmagában izgalmas édességként is felhasználható. A fűszerek közül a fahéj megy hozzá a legjobban, de egy kis vaníliával vagy szegfűszeggel sem lőhetsz mellé.

Almás receptek

Az alma néha önmaga az étel, mint az almaleves vagy a kompót esetében, máskor a kísérő szerepe jut neki hús vagy zöldség mellett kínálva. Akárhogyan is, mindenképpen érdemes változatosan elkészíteni, mert az egyszerű gyümölcs hihetetlen sok lehetőséget rejt magában.

Képek: Getty Images

• alma
• gyümölcs
• rakott édesburgonya
• csirkecomb
• lilakáposzta
• Recept