Ropogós, házi almachips sütőben szárítva: felesleges adalékanyagok nélkül készül
Otthon is könnyen, kevés munkával készíthetsz almachipset, ami tökéletes ropogtatnivaló filmnézéshez.
Ha házilag készíted az almachipset, kevesebb szemetet termelsz, és abban is biztos lehetsz, hogy a nassolnivaló nem lesz tele mindenféle felesleges adalékanyaggal. Úgy a legfinomabb, ha egy éjszakát cukorszirupban áztatod előtte, de ha édes gyümölcsöt választasz, vagy egészséges ropogtatnivalóra vágysz, ezt a lépést akár ki is hagyhatod.
Almachips házilag
Hozzávalók 4 személyre
- 40 dkg kristálycukor
- 4 alma
- 1 l víz
- 1 citrom leve
Elkészítés:
Az almákat alaposan mosd meg, töröld őket szárazra, majd hámozás és magozás nélkül vágd őket vékony karikákra. Locsold meg a szeleteket citromlével, hogy ne barnuljanak meg. A vizet kis lángon forrald össze a cukorral. Amikor már minden szemcse elolvadt benne, forrald fel, majd húzd le a tűzről. Az almaszeleteket pakold egy mélyebb tálba, öntsd le a forró sziruppal, és letakarva pihentesd egy éjszakát.
Másnap halászd ki őket a szirupból, itasd fel róluk a nedvességet, majd sorakoztasd fel a chipseket egy sütőpapírral kibélelt tepsiben. 100 fokos sütőben egy óra alatt szárítsd meg az almákat. Félidőben fordítsd meg a szeleteket, hogy egyenletesen érje őket a hő. Csak akkor fogyaszd az almachipset, ha már teljesen kihűlt.
Sajtból is készíthetsz hasonló ropogtatnivalót: a fűszeres sajtchipshez tényleg alig szükséges valami.
Villámgyors, ropogós sajtchips házilag – Sütőben készül a finomság
Ropogtatni jó, aki mást mond, még nem evett házi készítésű, igazán finom chipset.
ElolvasomTényleg a mesterséges intelligencia irányít mindent 20 év múlva?
Ha kíváncsi vagy, hogyan formálja át a mesterséges intelligencia az életünket mindezt könnyed, szórakoztató és közérthető módon megközelítve, akkor gyere el előadásunkra, ahol Szily Nóra vendége Rab Árpád trend- és jövőkutató lesz. Az előadás során kiderül, milyen szerepe van a mesterséges intelligenciának a mindennapjainkban, és hogyan alakíthatja a jövőnket. Gyere el, és tudd meg, mit hoz a jövő!
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. október 24. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció