8 olcsó, diétás ebédötlet, amit könnyű elkészíteni: finomak és változatosak

A diétás ételek között is akadnak olyanok, melyeket gyorsan el lehet készíteni, és alapanyagaik még csak nem is kerülnek sokba.

Olcsó diétás ebéd
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Elsőre úgy tűnhet, mintha szinte lehetetlen lenne egyszerű, gyors és olcsó diétás ebédeket készíteni, pedig ez korántsem igaz.

Még ha időszűkében is vagyunk, akkor is elő lehet rántani a tarsolyból olyan recepteket, amiket maximum egy óra alatt bárki összedobhat magának.

Olcsó, gyorsan elkészíthető diétás ebédek

Legyen szó bármilyen diétáról, legtöbbjük esszenciáját a rostban gazdag ételek adják, mi több, a dietetikusok többsége szerint ideális esetben a tányérunk felét főétkezésekkor zöldségek töltik ki. A rostok nemcsak eltelítenek, hanem támogatják az emésztőrendszer működését is. Emellett bizonyos ásványi anyagokra és vitaminokra, mint a C-vitamin, az E-vitamin, a magnézium és a kálium is szüksége van a szervezetnek ahhoz, hogy beinduljon a fogyás. Mindeközben érdemes az ételek kalóriatartalmával is kalkulálni - ezeket mind-mind figyelembe véve válogattunk össze isteni finom fogyókúrás ebédötleteket.

A spenótos frittata isteni választás kiadós, szénhidrátban szegény ebéd gyanánt. A fehérjében bővelkedő étel tele van fogyást támogató kalciummal, vassal és rostokkal, egy-két szeletet bátran elfogyaszthatsz belőle.
Egytálételként is remekül beválik a sűrű, zöldséges céklaleves. A gyökérzöldség vastartalma bizonyítottan zsírégető hatással bír, és feltölt energiával. A hideg hónapokban felmelegíti a testet ez a finom és alapanyagait tekintve rendkívül olcsó fogás.
Hogyha valami különlegesebbre vágynál, akkor érdemes kipróbálni a héjába visszatöltött édesburgonya receptjét. A rostokban, fehérjében gazdag, de alacsony glikémiás indexű, édes gumóban található vegyület stabilizálja a vércukorszintet is, és sokáig tartó teltségérzetet okoz.
Egy adag joghurtos csirkemellsaláta összeállítása szintén pár száz forintba kerül, elfogyasztásával a magas fehérje- és rosttartalom mellett fontos probiotikumokat juttatsz a szervezetedbe, amik a bélflóra egészségét őrzik meg, ezáltal a fogyást is elősegítik.
Ha mindennél jobban vágysz valami tésztás ételre, helyettesítsd inkább ízletes diétás spagetticukkinivel. Paradicsomszósszal és pestóval tálalva laktató, vitaminokban gazdag ebédet kapsz. A tökféle stabilizálja a vércukorszintet, így a farkaséhség is garantáltan elkerül fogyasztása után.
A csirkés húspogácsa igazi alakbarát ebédötlet, pláne hogyha serpenyő helyett minimális olajjal, sütőben sütöd ki. A csirkehús az egyik legjobb fehérjeforrás, mely az izmokat táplálja, akár roppanós bazsalikomos saláta mellé is bátran elfogyaszthatod.
Az egyedényes fogásokat pofonegyszerű elkészíteni, csak egy sütőpapírral bélelt tepsire van szükséged hozzá. A one pot zöldséges sült csirke kelbimbóval és krumplival sokáig eltelít, a keresztesvirágú zöldség vízhajtó hatása miatt is segíti a fogyási folyamatokat.
A currys csirkemell utánozhatatlan ízvilága magával ragad, a benne lévő gyömbér gyomorgyógyító, immunerősítő hatásáról is ismert, de magas C-vitamin-tartalma miatt is kiemelkedő. Emellett a fogás értékes rostokban, esszenciális zsírokban is bővelkedik, nem beszélve magas fehérjetartalmáról, mely az izmok működését támogatja.

(Képek forrása: Getty Images Hungary)

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük