Joghurtos csirkemellsaláta: kiadós, laktat, mégsem hizlal

A joghurtos öntetbe forgatott csirkemellsaláta ideális választás azoknak, akik egészséges, de tartalmas vacsorára vágynak.

Joghurtos csirkemellsaláta receptje
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

Ha szereted a salátákat, de túl gyorsan megéhezel utánuk, próbáld ki valamilyen sovány hússal, például csirkemellel gazdagítva! A lágy, joghurtos öntet garantálja, hogy dupla adagot szedjél ebből az ínycsiklandó, mégis alakbarát fogásból.

Joghurtos csirkemellsaláta receptje

Hozzávalók

A salátához

  • 50 dkg filézett csirkemell
  • 4 db paradicsom
  • 1 db kis kígyóuborka
  • bors
  • olívaolaj
  • néhány szép salátalevél

Az öntethez

  • 2 evőkanál citromlé
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 kis pohár natúr joghurt
  • 0.25 teáskanál
  • 0.25 teáskanál cukor
  • őrölt színes bors
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet vágd csíkokra. Sózd, borsozd, majd kevés olívaolajon süsd őket fehéredésig. Szűrőlapáttal szedd ki, és tedd félre őket. Közben az uborkát és a paradicsomot mosd meg és kockázd fel.

Az öntethez a citromlében keverd el oldódásig a sót és a cukrot. Öntsd hozzá a joghurtot, kanalazd bele az olívaolajat, reszelj rá színes borsot, és jól keverd el. Add a zöldségeket a húshoz, öntsd hozzá az öntetet, és keverd össze. Egy öblös tál alját béleld ki salátalevelekkel, erre lapátold a zöldséges-húsos keveréket. Azonnal is fogyaszthatod, de hidegen is nagyon finom.

Ha inkább húsmentes, de azért főételként is fogyasztható salátára vágysz, készíts egy finom zöldséges tésztasalátát.

Krumplis Kedvencek

Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!

Promóció

Ezt is szeretjük