Joghurtos csirkemellsaláta: kiadós, laktat, mégsem hizlal
A joghurtos öntetbe forgatott csirkemellsaláta ideális választás azoknak, akik egészséges, de tartalmas vacsorára vágynak.
Ha szereted a salátákat, de túl gyorsan megéhezel utánuk, próbáld ki valamilyen sovány hússal, például csirkemellel gazdagítva! A lágy, joghurtos öntet garantálja, hogy dupla adagot szedjél ebből az ínycsiklandó, mégis alakbarát fogásból.
Joghurtos csirkemellsaláta receptje
Hozzávalók
A salátához
- 50 dkg filézett csirkemell
- 4 db paradicsom
- 1 db kis kígyóuborka
- só
- bors
- olívaolaj
- néhány szép salátalevél
Az öntethez
- 2 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 kis pohár natúr joghurt
- 0.25 teáskanál só
- 0.25 teáskanál cukor
- őrölt színes bors
Elkészítés:
A csirkemellet vágd csíkokra. Sózd, borsozd, majd kevés olívaolajon süsd őket fehéredésig. Szűrőlapáttal szedd ki, és tedd félre őket. Közben az uborkát és a paradicsomot mosd meg és kockázd fel.
Az öntethez a citromlében keverd el oldódásig a sót és a cukrot. Öntsd hozzá a joghurtot, kanalazd bele az olívaolajat, reszelj rá színes borsot, és jól keverd el. Add a zöldségeket a húshoz, öntsd hozzá az öntetet, és keverd össze. Egy öblös tál alját béleld ki salátalevelekkel, erre lapátold a zöldséges-húsos keveréket. Azonnal is fogyaszthatod, de hidegen is nagyon finom.
Ha inkább húsmentes, de azért főételként is fogyasztható salátára vágysz, készíts egy finom zöldséges tésztasalátát.
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció















