Őszi szupergyümölcsök: segítik az emésztést, és védik a szívet ezek a gyors fogások
Az ősz legfinomabb, olcsó gyümölcseiből készülhetnek egészséges fogások.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A hazai gyümölcs- és zöldségkínálat ilyentájt változatos, érik a szilva és a körte, a piacok standjai megtelnek piros almákkal, szinte omlanak le róluk a ládákba halmozott szőlőfürtök.
A szezonális kincseket vétek lenne nem kihasználni, hiszen ilyenkor telis-tele vannak a szervezet számára értékes vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
Gyümölcsös fogások őszre
Ha már unod magában majszolni az almát, vagy egy finom desszertre vágysz, netán a család menüsorába szeretnéd becsempészni a vitamindús gyümölcsöket, néhány egészséges recepttel nem lőhetsz mellé.
A szilvás zabkása energiadús és finom reggeli. A káliumban, A-, C- és K-vitaminban gazdag, emésztéssegítő hatású gyümölcsöt a legvégén keverd a tehéntejben vagy zabitalban főzött zabpehelybe!
Fotó: Bartosz Luczak / Getty Images Hungary
A szőlőből készült saláta könnyű ebéd, de reggelire is ehető. Az antioxidánssal teli, szívvédő gyümölcs mellé apróra vágott sült csirke, sajt és dió is kerülhet, de a végeredmény csak az ízlésen múlik.
Fotó: from_my_point_of_view / Getty Images Hungary
Az almás zabkeksz szuper édesség, amit a kicsik és nagyok egyaránt kedvelni fognak. Nem kell boltban venned, otthon pillanatok alatt elkészítheted. Ha zabpelyhet használsz, liszt sem kell hozzá.
Fotó: LarisaBlinova / Getty Images Hungary
A házi müzliszelet egészséges és energiában gazdag uzsonna: az összetevőket kedvedre variálhatod, ősszel a dió és az összedarabolt aszalt szilva is kihagyhatatlan belőle.
Fotó: undefined undefined / Getty Images Hungary
A pirított mandula otthon is elkészíthető, filmnézéshez szuper rágcsálnivaló. Bár gyors, kicsit macerásabb az elkészítése, viszont így spórolhatsz a sóval, és tetszés szerinti fűszerrel is ízesíthető.
Fotó: Pxhere
A rostban rendkívül gazdag körte finom és értékes turmixalapanyag. Bőven van benne emellett kálium, C- és K-vitamin is. Alma és barack is kerülhet a tápláló mixbe.
Fotó: Nedim_B / Getty Images Hungary
Még tart az őszibarack szezonja is, ami A- és C-vitaminban, káliumban, magnéziumban is gazdag. A melegebb őszi napokon még jóleshet a hűsítő őszibarackleves is.
A birsalma majd csak késő ősszel érik meg, mégis kihagyhatatlan a listáról: a birsalmasajt igazi klasszikus, de megfőzve, pürésítve desszertként és húsokhoz is ehető, gyorsabb fogás.
Fotó: peredniankina / Getty Images Hungary
A gránátalma gazdag K-vitaminban, káliumban, magnéziumban, B-vitaminokban, de antioxidáns tanninokat és flavonoidokat is tartalmaz. Mediterrán ételekhez, salátákhoz jól illik, de rengeteg lehetőség van az elkészítésére.
Fotó: OksanaKiian / Getty Images Hungary
(Borító- és ajánlókép: Getty Images Hungary.)
OLVASD EL EZT IS!
- gyümölcs
- cukorbetegség
Durván emelik a vércukorszintet: 10 gyümölcs, ami tiltólistás cukorbetegeknek
