Fogyj, és egyél egész nap!

A karcsúság kulcsa anyagcseréd megfelelő sebességében rejlik. Ha eddig a diéta ellenére hiába vártad a többletkilók csökkenését, lehet, hogy túlságosan hosszú idő telt el étkezéseid között. Szervezeted ilyenkor felkészült az éhezésre, és szándékosan lassította le az anyagcsere-folyamatokat.

Ezzel szemben, ha étvágyközpontod folyamatosan érzékeli, hogy táplálékhoz jutsz, felgyorsulnak a zsírégető folyamatok. Próbáld ki a gyakori étkezésre épülő Grazing-diétát, és a fogyókúráról többé nem az éhezés jut eszedbe.

Kis adagok, meglepő hatással

A diéta elnevezése az angol grazing szóból ered, mely legelést jelent. A név arra utal, hogy a kúra során a növényevő élőlényekhez hasonlóan, a nap folyamán a megszokotthoz képest jóval több alkalommal étkezel. Az összességében elfogyasztott kalóriamennyiség mérsékelt, és az egyenletes súlycsökkenést biztosítja. A gyakori táplálkozással kettős hatást érsz el: véget vetsz az éhségérzetnek, és folyamatosan gyors működésben tartod anyagcserédet.

Mivel a kiegyensúlyozott vércukorszinthez szükséges energiamennyiség mindig rendelkezésre áll, elkerülöd a váratlan éhségrohamokat, ugyanakkor étkezéseid nem tartalmaznak nagy mennyiségű szénhidrátot, így a hízást okozó hirtelen inzulinkibocsátást is megakadályozod. A folyamatos emésztés hatására a táplálékokat lebontó enzimek termelődése fokozódik, szervezeted pedig hozzászokik az állandó és gyors zsírégetéshez. 

Válogass és időzíts!

Az anyagcsere-gyorsító étkezés úgy lesz igazán eredményes, ha a diéta nevéhez alkalmazkodva valóban a zöldségek szerepelnek leggyakrabban étrendedben. Emésztésük jóval nagyobb energiafelhasználást igényel, mint a könnyen felszívódó, finomlisztből készült pékáruk és cukorban gazdag táplálékok feldolgozása. Alacsony kalóriatartalmuk ellenére is kielégítik étvágyadat, hiszen amint megemésztetted őket, újabb étkezés következik. Az oldhatatlan rost, a cellulóz jelentősen csökkenti a zsírok felszívódását - a káposzta, a kukorica és a hüvelyesek gazdagon tartalmazzák.

A finom rostfajta, a pektin jóllakottságérzést és egyenletes vércukorszintet biztosít. A sárgarépa, a sütőtök, a cukkini és a padlizsán szintén kitűnő választás.

A gyakori étkezéseket időzítsd egyenletesen. A reggelit 8, a tízórait 11 órakor fogyaszd el, ezt követi 13 órakor az ebéd és 15 órakor az előuzsonna. 17 órakor az uzsonnára kerül sor, 19 órakor vacsorázhatsz, és elalvás előtt, 22 órakor még egy kis étkezés vár rád. A gyakori táplálkozás és az időpontok betartása csak kezdetben igényel fokozott odafigyelést. Amint szervezeted megszokja az új ritmust, az természetes folyamattá válik.

Hogyan kövesd a diétát?

• A három főétkezés tartalmazzon zsírszegény fehérjét, lassan felszívódó szénhidrátokban gazdag gabonaféléket, melyeket zöldségekkel egészíts ki.
• A kisebb étkezések mennyisége ne legyen több néhány falatnál, ami azonban elegendő a tartós energiaszinthez.
• Egyszerűen követheted a gyakori étkezéseket, ha több napra megtervezed a táplálkozást, és egyszerre szerzed be az alapanyagokat.
• A nyers zöldségek, a friss és aszalt gyümölcsök, a natúr müzli mindig jó választás, ha kisebb étkezésre kerül a sor.

Mintaétrend

1. nap

Reggeli: egy szelet rozskenyér, egy kávéskanál zsírszegény margarin, egy szelet sovány sonka, egy paradicsom.
Tízórai: egy szelet zsírszegény sajt, fél kígyóuborka.
Ebéd: egy bögre durumtészta, 5 dkg túró, három evőkanál zsírszegény joghurtöntet.
Előuzsonna: egy alma, három aszalt szilva.
Uzsonna: két zabkorpás keksz, egy sárgarépa.
Vacsora: 10 dkg csirkemell, egy bögre párolt padlizsán, egy kávéskanál olívaolaj.
Utóvacsora: három karika ananász.

2. nap

Reggeli: egy bögre zsírszegény joghurt, két evőkanál zabpehely, 10 dkg bogyósgyümölcs.
Tízórai: egy szelet sütőtök.
Ebéd: 10 dkg tengeri hal, fél bögre barnarizs, egy bögre zöldsaláta.
Előuzsonna: 10 dkg reszelt alma, egy evőkanál lenmagpehely.
Uzsonna: egy puffasztott rizsszelet, egy paradicsom.
Vacsora: egy bögre zöldborsós rizottó 10 dkg pulykamellel, 10 dkg cékla.
Utóvacsora: fél grépfrút.

3. nap

Reggeli: egy bögre sárgarépalé, egy szelet lenmagos kenyér, egy szelet zsírszegény sajt, egy zöldpaprika.
Tízórai: 10 dkg savanyú káposzta, egy marék napraforgómag.
Ebéd: egy bögre paradicsomleves, fél bögre főtt lencse, fél bögre köles, két csemegeuborka.
Előuzsonna: két korpás keksz, egy alma.
Uzsonna: fél bögre zsírszegény joghurt, két evőkanál natúr müzli.
Vacsora: 10 dkg tengeri hal, egy bögre párolt cukkini, 10 dkg fekete retek.
Utóvacsora: egy puffasztott rizsszelet, két kávéskanál sajtkrém.

4. nap

Reggeli: egy korpás kifli, 5 dkg petrezselymes túró, három retek.
Tízórai: 10 dkg ananász.
Ebéd: egy bögre fahéjas gyümölcsrizs barnarizsből, 10 dkg bogyósgyümölccsel.
Előuzsonna: egy müzliszelet.
Uzsonna: fél bögre kölesgolyó, egy sárgarépa.
Vacsora: 10 dkg csirkemell, egy bögre párolt zöldbab, 10 dkg cékla.
Utóvacsora: egy szelet zsírszegény sajt, egy bögre narancslé.

5. nap

Reggeli: egy bögre kefir, három evőkanál zabpehely, három aszalt sárgabarack.
Tízórai: 5 dkg zsírszegény túró, egy zöldpaprika.
Ebéd: egy bögre zöldségleves, egy bögre zöldborsófőzelék teljes kiőrlésű liszttel sűrítve, 10 dkg szójafasírozott.
Előuzsonna: egy alma.
Uzsonna: egy puffasztott rizsszelet, fél kígyóuborka.
Vacsora: 10 dkg csirkehús, egy bögre sóskaszósz, egy közepes burgonya.
Utóvacsora: 5 dkg ananász.

6. nap

Reggeli: egy zabpelyhes zsemle, egy szelet zsírszegény sonka, egy paradicsom.
Tízórai: három aszalt szilva, öt szem dió.
Ebéd: 10 dkg pulykamell, fél bögre petrezselymes barnarizs, egy bögre zöldsaláta.
Előuzsonna: egy grépfrút.
Uzsonna: 10 dkg csemegekukorica.
Vacsora: egy bögre paradicsomos babsaláta, egy szelet rozskenyér.
Utóvacsora: 5 dkg fetasajt, egy csemegeuborka.

7. nap

Reggeli: egy bögre szójatej, három evőkanál natúr müzli, egy marék aszalt alma.
Tízórai: egy szelet sütőtök.
Ebéd: egy bögre zellerkrémleves, 10 dkg grillezett hal, egy bögre joghurtos uborkasaláta.
Előuzsonna: fél bögre kölesgolyó, egy bögre zöldséglé.
Uzsonna: egy narancs, két zabkorpás keksz.
Vacsora: két teflonban sült tojásfehérje, egy bögre párolt padlizsán, egy szelet rozskenyér.
Utóvacsora: fél grépfrút.

• anyagcsere diéta
• anyagcsere-javító mintaétrend
• diéta a tartós fogyásért
• mintaétrend a tartós fogyásért
• végleges fogyás
• Életmód