8 olcsó ebéd céklából, ami segíti a fogyást, és jót tesz az emésztésnek: nagyon egészségesek
Céklából nagyon finom, tápláló fogaságok készíthetőek, amik a fogyást is támogatják, és az egészségnek is jót tesznek.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A cékla tápanyagokban, antioxidánsokban bővelkedő gumó, mely alacsony kalóriatartalommal bír, és nagyon sokoldalúan beépíthető az étrendbe.
Ismert teljesítményfokozó, gyulladáscsökkentő és emésztést segítő hatása is, de még megannyi oka van annak, amiért érdemes rendszeresen fogyasztani.
Céklás ételek ebédre
A cékla élénk vörös színéért felelőst pigmentanyagának, a betalainnak felfedezték már az elhízásellenes, szív- és májvédő hatását is, magas rosttartalmának hála pedig támogatja az emésztési folyamatokat. A benne lévő víznek köszönhetően segít kordában tartani a kalóriafogyasztást, csökkenti az étvágyat, és elnyújtja a jóllakottság érzetét is. Nem csak nagyon tápláló, hanem könnyedén beilleszthető a mindennapok étrendjébe, ehhez adunk most pár ötletet.
A fűszeres, zöldséges céklaleves laktató, rostokban és vitaminokban gazdag zöldségekből álló egytálétel, ami akár ebéd gyanánt is megállja a helyét.
Nemcsak levest lehet belőle készíteni, hanem akár ízletes, ropogós almás céklasalátát is, ami főleg nyers hozzávalókból készült, így jobban megőrzi a vitamintartalmát is. A mindössze két fő alapanyagból álló, zamatos saláta tíz perc alatt elkészül.
A capresét a hagyományos változata mellett akár céklával is el lehet készíteni, a finom és könnyed fogás tele van fehérjékkel és rostokkal is, melyek mind-mind elnyújtják a jóllakottságérzetet.
A fokhagymás, rozmaringos sült cékla köretként vagy egytálételként is megállja a helyét, nagyon hamar elkészül, és garantáltan vacsoráig nem éhezel meg utána.
Ízletes céklás falafelgolyó is készíthető belőle néhány alapanyagból, amiből hat darab egy-két maréknyi balzsamecetes madársalátával és egy teljes kiőrlésű torilla felével mennyei ebédként szolgálhat.
Ha már falafelgolyó, akkor a gyömbéres céklafasírt sem maradhat ki a sorból, amiből 4-6 darab mártogatóssal és egy kis salátával tökéletes, laktató ebédként szolgálhat, ami még a pénztárcádat sem terheli meg.
Bármennyire meglepő, egy kis odafigyeléssel a céklát akár meg is lehet tölteni, hogy alacsony kalóriatartalmú, mégis kiadós fogást varázsolj belőle. A rostban gazdag ebéd szinte bármely diétába beilleszthető.
A céklával és krumplival sült csirkecomb szintén pénztárcabarát fogás, ami fehérjékkel, rostokkal látja el a szervezetet. A finom tepsis étel könnyed ebédként vagy vacsoraként is jó választás.
(Képek forrása: Getty Images Hungary.)
OLVASD EL EZT IS!
