Fokhagymás, rozmaringos sült cékla: belül szinte krémesre sül
A fűszeres, édeskésre sült cékla tökéletes köret és izgalmas vacsora is lehet.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ősszel muszáj feltuningolni az immunrendszert, erre a célra pedig a vitaminokban gazdag cékla az egyik legtökéletesebb zöldség. Isteni nyersen, sütve és fűszerekkel, különösen fokhagymával és rozmaringgal. Az íze és a látványa is csábító.
Fokhagymás, rozmaringos sült cékla
Hozzávalók
- 5 db cékla
- 2 evőkanál olívaolaj
- 5 gerezd fokhagyma
- 2 ág rozmaring
- só
- bors
Elkészítés:
A céklát hámozd meg, mosd meg, és vágd kettő-négy részre. Rakd a zöldségdarabokat sütőpapírral bélelt tepsibe. Egy kis tálban keverd össze az olívaolajat, a sót és a borsot, locsold meg vele a céklát, és tegyél mellé rozmaringágakat, fokhagymagerezdeket. A kezeddel forgasd össze, és fedd le az edényt fóliával.
Told forró sütőbe, és 190 fokon süsd meg körülbelül 30 perc alatt. Ha az egyik céklába könnyen bele tudsz szúrni egy hegyes kést, vedd ki a sütőből.
A cékla a kecskesajthoz is tökéletes, és egy szuperfinom rizottóban is kitűnőek együtt.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
