Már néhány szem ebből a gyümölcsből nagyon jót tesz az egészséggel: napi szinten érdemes fogyasztani

Az aszalt szilva nemcsak egy finom nassolnivaló, hanem valódi egészségbomba, amely számos jótékony hatással bír a szervezetre. Évszázadok óta ismert az emésztésre gyakorolt kedvező hatása, de ennél sokkal többre képes. A legújabb kutatások is igazolják, hogy rendszeres fogyasztása hozzájárulhat az emésztőrendszer, a szív- és érrendszer, valamint a csontok egészségének megőrzéséhez, miközben immunerősítő és daganatellenes hatásokkal is bír.

Az aszalt szilva hatásai

Az aszalt szilvát leggyakrabban emésztést segítő hatása miatt emlegetik. Egy adag (nagyjából 4-6 darab) elfogyasztása már a napi ajánlott rostbevitel 11%-át fedezi, ami segít a székrekedés megelőzésében, valamint a bélrendszer egészségének fenntartásában. Emellett természetes cukortartalma és oldható rostjai hozzájárulnak a jóllakottság érzéséhez, miközben elősegítik a méreganyagok kiürülését a szervezetből. Korábbi cünnkünkből azt is megtudhatod, hogy tudsz házilag aszalt gyümölcsöt készíteni.

Emellett rendkívül gazdag csontvédő tápanyagokban, mint a kálium, kalcium, magnézium, valamint a csontképződést segítő bór. A benne található K-vitamin és antioxidáns vegyületek szintén fontos szerepet játszanak az időskori csontritkulás megelőzésében. Egy 2024-ben publikált tanulmány szerint a menopauzán átesett nők csontozatának egészségét napi szintű aszalt szilva fogyasztásával fent lehetett tartani – a hormonális változások miatt ugyanis náluk megnő a csontritkulás kockázata.

Az antioxidánsokban gazdag aszalt szilva hatékonyan küzd a szabad gyökök káros hatásaival is, ezáltal lassítja a sejtek öregedését és csökkenti a gyulladást. Kutatások szerint napi 100 gramm aszalt szilva csökkentheti a hasi zsír lerakódását, amely szívbetegségek kialakulásának egyik kockázati tényezője. Emellett magas káliumtartalma hozzájárul a vérnyomás szabályozásához és a szív egészségének megőrzéséhez.

Sokan tévesen úgy gondolják, hogy a szárított gyümölcsök nem ajánlottak cukorbetegek számára, pedig a kis mennyiségben fogyasztott aszalt szilva épp ellenkezőleg, segíthet a vércukorszint szabályozásában. Magas rosttartalma lassítja a cukrok felszívódását, így stabilizálja az inzulinválaszt. Természetesen fontos a mértékletesség: napi 4-6 szem bőven elegendő ahhoz, hogy élvezhesd jótékony hatásait. Diabétesszel élőknek természetesen az orvosukkal vagy szakértő dietetikussal ajánlott egyeztetniük az étrendjüket.

Rendszeres fogyasztása még erősíti az immunrendszert is, köszönhetően magas C-vitamin- és cinktartalmának, amelyek támogatják a fehérvérsejtek működését. Antioxidáns-tartalma a bőr egészségének megőrzésében segít, lassítva az öregedési folyamatokat.

A daganatmegelőzés terén is érdemes kiemelni: a polifenolok, különösen az antocianinok, bizonyítottan képesek lassítani a rákos sejtek növekedését.

Az aszalt szilva napi adagja

Az aszalt szilva sokoldalúan beilleszthető az étrendbe. Fogyaszthatod reggelire, például zabkásába keverve vagy turmixban, de jól illik salátákhoz és húsételekhez is. Egyes desszertekben is használható remek természetes édesítőszerként.

Fontos azonban, hogy ne vidd túlzásba a fogyasztását, mivel az aszalt gyümölcsök koncentrált cukortartalma magasabb a friss gyümölcsökhöz képest. Napi 3-5 szem ideális mennyiség ahhoz, hogy kiaknázd az előnyeit, anélkül hogy kellemetlen mellékhatások jelentkeznének.

(Képek forrása: Getty Images Hungary.)

• aszalt szilva
• aszalt gyümölcs
• jótékony hatású
• szilva
• csontritkulás
• rákellenes táplálék
• bélflóra egyensúlyának helyreállítása
• Életmód