8 tavaszi recept hússal és zöldségekkel: nem csak finomak, egészségesek is

A hús és a zöldségek számtalan formában működhetnek jól együtt.

Zöldséges-húsos ételek
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Véglegesen berobbant a tavasz, vele együtt pedig megjelentek a friss, ropogós idényzöldségek is a piacon. Hússal együtt főzve, sütve, párolva őket fantasztikus, egészséges és viszonylag kalóriaszegény fogást varázsolhatsz belőlük.

Sokaknál maradt meg gyerekkorból az a rossz beidegződés, hogy azt hiszik, nem szeretik a zöldségeket. Ha ebbe a csoportba tartozol is, azt javasoljuk, hogy adj esélyt ezeknek a mennyei fogásoknak, ugyanis könnyen kiderülhet, hogy az ellenérzésedet csak a kellemetlen menzai élmények táplálják. Jól elkészítve ugyanis még a hagyományosan nemszeretem zöldségek is elképesztően finomak lehetnek.

Zöldséges-húsos ételek

Legyen szó sültekről, pörköltről vagy levesről, a húsok és a zöldségek remek párost alkotnak. Ebben a válogatásban sokféle alapanyagból, és változatos technikával készült ételeket mutatunk be. Neked melyik ízlik közülük a legjobban?

Egyszerű, de laktató vacsora a darált hússal töltött kaliforniai paprika, ráadásul köret sem kell mellé.
A pörkölt fűszeres szaftjában főtt zöldségek teljesen új értelmet adnak a megszokott, szeretett fogásnak.
Ha tavasz, akkor spárga! Használd ki, amíg tart a szezonja, és süsd össze csirkemellel.
Karajból vagy tarjából is készítheted ezt a szaftos zöldséges sertéssültet.
A serpenyős zöldséges csirkemell sovány húsból készül, és nem csak finom, gyönyörű is.
A zöldséges csirkesaláta maradék húsból is tökéletes lesz.
A zöldborsót mindenki szereti: még finomabb lesz, ha sertésakaraj szaftjában sül.
Tésztával együtt készítve a gyerekek is szívesen megeszik a zöldséget. Ha csirkekockákat is keversz hozzá, kész a teljes értékű vacsora.

Ha ezt eszed fehérje mellé, tuti biztos a fogyás: 8 isteni zöldségköret, ami leapasztja a zsírt

A dietetikusok szerint a hús főétel mellé a zöldség a legjobb párosítás, ugyanis így nem terheli meg a gyomrot, és könnyen emészthető.

Elolvasom

Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre

Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. június 5. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Képek: Getty Images

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük