Gyümölcsös rizskrém

Ha a pudingot szereted, a rizskrémet imádod majd, sokkal kevésbé hizlal, és minden összetevőjét ismered, nem kell hozzá tartósítószerekkel teletömött ipari por, csak egészséges, friss gyümölcs némi rizzsel és vaníliával kombinálva.

Igazi hűsítő finomságot kapsz, ha miután elkészítetted, még pár óráig a hűtőben tárolod, és csak utána fogyasztod el.

Gyümölcsös rizskrém

Hozzávalók:

• 35 dkg jázmin rizs
• 1 citrom
• 1 rúd vanília
• 1 banán
• 40 dkg gyümölcs

Elkészítés ideje:

40 perc

Elkészítés menete:

A rizst mosd át alaposan, majd bő vízben tedd fel főni, reszeld mellé a citrom héját, és kapard a főzővízbe a vaníliát is. Olyan puhára kell főnie, hogy szétessen, és egy botmixerrel könnyen pudingszerű krémmé tudd turmixolni. Ha elérte ezt az állapotot, karikázd bele a banánt és ízlésednek megfelelő mennyiségű gyümölcsöt, körülbelül 10-15 dekányit, majd turmixold össze az egészet. Miután ez is megvolt, már csak ki kell adagolnod kis tálkákba, a maradék gyümölcsökkel feldíszíteni, majd jól elfogyasztani.

Desszertek a bikiniszezonra

Ha képtelen vagy ellenállni az édességeknek, mutatunk néhány megoldást, mely kevésbé veszélyezteti az alakodat.