Le szeretnél fogyni? Egyél egy kis túrót lefekvés előtt: a tudósok szerint így felpörgetheted az anyagcserédet

A lassú emésztés felpörgetésére számtalan tipp és trükk létezik, de egyik sem betonbiztos. A legismertebb talán a reggeli pohár víz, de sokan esküsznek a fűszeres ételekre is. Most viszont a kutatók azt állítják, a fehérje lehet a kulcs.

Egy kutatás szerint, ami nemrég jelent meg a British Journal of Nutrition című folyóiratban, az a legtermészetesebb módja annak, hogy beindítsd az emésztésedet, ha egy kis fehérjét eszel lefekvés előtt.

Lefekvés előtt fehérje

A Floridai Egyetem kutatói annak megállapítása érdekében, hogy a fehérje hogyan befolyásolta az emésztés gyorsaságát és az izmok regenerációját, túrót, fehérjetartalmú étrend-kiegészítőt vagy placebót adtak a húszas éveikben járó női résztvevőknek 30-60 perccel lefekvés előtt.

Ehhez a kutatók megmérték az alanyok nyugalmi energialeadását, mielőtt azok elmentek aludni, és akkor is, amikor felébredtek, valamint feljegyezték azt is, mennyire éhesek. Az eredmények alapján azt állapították meg, hogy nem volt különbség a valódi fehérje és fehérjepor hatása között, azonban azoknak az értékei, akik placebót fogyasztottak, messze elmaradtak a másik két csoportéitól. A kutatók ezt alapul véve kijelentették, hogy 30 gramm fehérje fogyasztása 30 perccel lefekvés előtt jó hatással van az emésztésre, az izomminőségre és az egészségre.

Nem ez az első tanulmány, mely az éjszakai fehérjefogyasztás hatásaival foglalkozik, ám a korábbiak főleg az izomépítésre koncentráltak. Egy 2012-es kutatás 16 fiatal férfin vizsgálta, hogy a lefekvés előtt elfogyasztott fehérje milyen hatással van a súlyemelésre. Azoknál a férfiaknál, akik este proteint fogyasztottak, fokozódott a fehérjeszintézis mértéke az izmokban. Ez arra utal, hogy a protein emeli az edzések után az izmok regenerálódó képességét.

2015-ben egy másik kutatás 44 fiatal férfi 12 hetes edzésprogramját követte végig, az egyik csoport lefekvés előtt fogyasztott fehérjeport, a másik nem. A fehérjeport fogyasztó csoport izomereje, valamint az izmainak és izomrostjainak mérete lényegesen nagyobb lett a 12. hét végére.

A reggeli edzés is pörget

Nemcsak a reggeli első pohár víz tesz csodákat az emésztéssel, hanem a mozgás is. Ha kedvet érzel hozzá, próbáld ki ezt a 12 gyakorlatos edzéstervet, ami nemcsak felpörget, de még a napi mozgást is letudod, mielőtt még igazán felébrednél.

A képek forrása: Getty Images Hungary, Pixabay.com

• fogyókúra
• fogyókúrás tippek
• fogyasztó praktikák
• emésztés
• fehérje
• Életmód