Hiánya rákot okozhat, és 6 millió magyar nem fogyaszt eleget belőle
Az ország kétharmada szenved a D-vitamin-hiányban, pedig lehet tenni ellene.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A C-vitamin - mint immunerősítő vitamin - egyeduralmának pár éve vége szakadt. Az orvosok, táplálkozási szakemberek napjainkban a D-vitamin-pótlásra fókuszálnak.
Egy kutatás tanúsága szerint a magyarok télen a szükségesnek tartott D-vitamin-mennyiség mindössze 2-4%-ához jutnak hozzá. A D-vitamin-hiány sajnos csökkenti az immunvédekezés hatékonyságát, növeli a csontritkulás esélyét, és összefüggésbe hozták már a rák kialakulásával is.
A legjobb D-vitamin-források
A hagyományos magyar konyha sajnos nem bővelkedik D-vitaminban. A legbiztosabb D-vitamin-forrásokat érdemes ismerni, noha télen valószínűleg nem úszod meg a telet D-vitamin-tabletta nélkül - hiszen ilyenkor napfény hiányában jóval kisebb mennyiséghez jut hozzá a szervezeted.
A tőkehalmáj olaja a legbiztosabb D-vitamin-forrás. Egy evőkanál belőle 924 NE - nemzetközi egység - D-vitamint tartalmaz. Bár valószínűleg meglehetősen keveset fogyasztasz, hiszen a magyar konyha által csaknem ismeretlen táplálékról van szó.
A makréla nem az az étel, ami túl gyakran kerül a hazai étkezőasztalokra. 100 gramm belőle 352 NE D-vitamint tartalmaz.
A roston sült lazac már kicsit ismerősebb lehet, bár nem kifejezetten a hétköznapok eledele, igencsak ünnepi fogás. 100 gramm belőle 284 NE D-vitamint tartalmaz.
A sós lében úszó, konzervbe zárt szardíniának 100 grammja 144 NE D-vitamint tartalmaz. Érdemes tehát gyakrabban fogyasztanod.
(Képek: Getty Images.)
OLVASD EL EZT IS!
