Ha unod a krumplipürét: 7 ínycsiklandó megoldás a főétel mellé
Ha már unod a krumpli-rizs felváltva történő használatát, készíts különlegesebb köreteket!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Egy kellemes ünnepi ebéd - vagy vacsora - megérdemli a macerásabb fogásokat is, tehát ne légy rest, és a különleges alkalomra készíts különleges köretet, amivel még emlékezetesebb lehet egy családi lakoma. Persze nem szükséges megvárnod a következő piros betűs napot, szinte bármikor meglepheted maga, vagy családod egy-egy finom dödöllével, szalvétagombóccal vagy a következőkben felsoroltak bármelyikével.
Szalvétagombóc
A szaftos sültek és általában a vadételek legfinomabb kísérője a szalvétagombóc, amihez tökéletesen alkalmasak a reggelire már használhatatlan száraz zsömlék, az ízét pedig az alapvető fűszereken kívül a petrezselyem és a vöröshagyma adják.
Dödölle
Kevés összetevőből készül, és nemcsak köretként, hanem önálló fogásként is megállja a helyét, ha van otthon némi feldolgozásra váró krumplid, negyedannyi liszted és pár darab vöröshagymád, már tulajdonképp neki is állhatsz a dödöllének.
Káposztasaláta
A káposzta szinte minden létező változatban kiváló köret lehet, párolhatod, fogyaszthatod savanyúságként, illetve készíthetsz belőle káposztasalátát, ami répával és temérdek majonézzel a bundás húsok legjobb kísérője.
Zöldséges pirított tészta
A kínai gyorsbüfék legnépszerűbb köretét otthon is elkészítheted, bármilyen ételhez passzol, amihez egyébként tésztát ennél, és bármilyen ételhez passzol, amihez egyáltalán köretet ennél, csirkés ragukhoz, rántott falatokhoz, pörköltekhez.
Puliszka
A faéknél is egyszerűbben összedobható puliszka vagy polenta kiválóan passzol mindenféle sült ételhez, főleg, ha annak jó sok szaftja van. Ízlésed és hangulatod szerint alakíthatod, készítheted kicsit folyósra, sűrűbbre, a végeredményt meg is piríthatod, és olyan formára szeletelheted, amilyenre csak szeretnéd, így nemcsak finom, de igazán esztétikus is lesz.
Röszti
A legjobb dolog, ami a krumplival történhet a háztartásodban, az az, ha az ezer néven ismert krumpliprósza lesz belőle. A többi krumplis köret a nyomába sem érhet a kellemesen fűszeres, olajban pirult lapcsánkának, ami akár a főszerepet is átveheti egy-egy ebédnél, hiszen a tócsnit mindenki szereti.
Sütőben sült sütőtök
Ha ősz van, akkor sütőtöknek is lennie kell, az évszak sztárját rendkívül sokféleképpen elkészítheted, ha nem önálló fogásként, akkor köretként is. Valószínűleg a zöldségek után a legegészségesebb, amit főétel mellé tálalhatsz, hiszen remek magnézium-, foszfor- és kalciumforrás, jót tesz a szívnek és a májnak is.
Marhahúsos lakomák az ínycsiklandó köretek mellé
Ha már tudod, hogy mindenképpen ki szeretnél próbálni valami különleges köretet, de még sejtelmed sincs, hogy milyen húsétel passzolna hozzá igazán, ezek között biztosan megtalálod!
OLVASD EL EZT IS!
- paradicsom
- vega
Isteni, kalóriaszegény ebéd 15 perc alatt
- gomba
- ebéd
Így készül a búbos pecsenye
- krumpli
- grill
