Frissítő krumplisaláta
Tökéletes kánikulai ebéd
Ha már minden trükköt bevetettél a hőség ellen, és így sem enyhül, hűtsd magad belülről egy kis mentás saláta segítségével!

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A grillezéseknél már jól megszokott ízeket dobd fel egy kicsit, a menta mindenkit felfrissít, és a krumplisaláta is egészen új arcát mutatja tőle.

Jól behűtve az igazi, ha kevesled a hozzávalókat, dobd fel még egy kis friss zöldborsóval, nagyon jól áll neki!

Mentás krumplisaláta

Hozzávalók:

  • 1,5 kg krumpli
  • 10 dkg majonéz
  • 3 dl tejszín
  • 1 csokor újhagyma
  • 1 evőkanálnyi citromlé
  • 1 teáskanálnyi dijoni mustár
  • 3 evőkanálnyi aprított mentalevél
  • 1 csokor petrezselyem
  • só, frissen őrölt bors
  • olívaolaj

Elkészítés ideje:

70 perc.

Elkészítés menete:

A krumplikat pucold meg, mosd át, vágd számodra szimpatikus darabokra, majd főzd őket félpuhára, nagyjából 15 perc alatt. Ezután szedd ki őket egy alkalmas tálba, sózd és borsozd őket, add hozzájuk a citromlét, és hűtsd le az egészet.

A hátralevő feladatod sem lesz ennél bonyolultabb: mindent keverj össze, ami nincs a hűtőben lévő tálban, és tartalmazza a recept: a majonézt, a tejszínt, a mustárt, az apróra vágott mentát, a hasonló méretűre vágott petrezselymet és a vékonyra karikázott hagymát, majd ezt az egészet keverd el a már kihűlt krumplival, és már kész is a remek köret, amit akár magában is fogyaszthatsz.

Grillezős kedvencek

A finom, pácban érlelt frissensülteknél kevés jobb dolog létezik, meg is mutatjuk, hogyan készítsd őket tökéletesre.

Megjelent Mentes Anyu legújabb szakácskönyve!

Inzulinrezisztenseknek és mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Legújabb szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper könnyű, mentes fogás. A receptek nemcsak kipróbáltak, de minden étel tápértéke (kalória, szénhidrát, zsír, fehérje) pontosan, adagokra ki van számolva.


Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

OLVASD EL EZT IS!

Ezt is szeretjük