Ez a 8 legfinomabb, alakbarát fogás csirkemellből: így készítsd el, hogy ne legyen unalmas
Ízletes és egészséges fogások készíthetőek az egyszerű csirkemellből, amikkel nagyon változatossá lehet tenni az étrendet.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A csirkehús, különösen a csirkemell, rendkívül népszerű alapanyag az egészségtudatos emberek körében. Nemcsak könnyen elérhető, és egyszerű beépíteni a mindennapok étrendjébe, hanem tele van fontos tápanyagokkal is. Ám egy idő után unalmassá válhat a fogyasztása, pedig nagyon változatos receptek készíthetőek belőle.
Különleges csirkemellreceptek
Egy 85 grammos csirkemell 24 gramm fehérjét tartalmaz, ami elősegíti a teltségérzetet, táplálja az izmokat, és elengedhetetlen a szövetek regenerálódásához. A benne lévő niacin, szelén és foszfor ugyancsak támogatják az egészséget - a niacinhiány tüneteiről korábban írtunk.
A csirkehús alacsony zsírtartalmú, így ideális választás azok számára, akik figyelnek a kalóriabevitelükre. Rendszeres fogyasztása alapvetően pozitív hatású - bár a mediterrán diéta szerint napi egy adagnál, ami 85 grammot jelent, nem ajánlott több belőle -, de sokat számít az elkészítési módja. Érdemes inkább grillezni, tepsiben sütni vagy párolni, mivel az olajban kisült és panírozott változatok magas kalória- és telítettzsír-tartalmúak lehetnek. Az alább látható receptválogatásban ezt a szempontot is figyelembe vettük - nézd végig!
A thai tésztaleves kókusztejjel és csirkemellel könnyed, mégis tartalmas fogás, mely hosszan eltelít, fehérjét, rostokat és egészséges zsírokat is tartalmaz.
A zöldséges csirkeragu egytálételként is megállja a helyét. Ha szedsz belőle ebédre két merőkanálnyit, nagyjából 10 dkg-ot, akkor garantáltan vacsoráig nem éhezel meg. Ízlés szerint fogyasztható mellé egy szelet pirítós is.
Az rostban gazdag quinoa tökéletes helyettesítője a rizsnek, és sült csirkemellel tálalva hosszan laktató ebédként szolgál. Próbáld ki az egytepsis sült csirkemellet quinoával!
Az egyedényes káposztás csirke kiadós, nagyon finom és szuperegészséges ebéd, ami hihetetlenül egyszerűen elkészíthető. Nemcsak fehérjedús, hanem bélflórát támogató probiotikumokban és rostokban is bővelkedik.
A natúr csirkemell zöldséges bulgurral egy gyomorkímélő, karcsúsító fogás, mely a fehérjék, a lassú felszívódású szénhidrátok és az antioxidánsok kitűnő forrása.
Az indiai fűszerezésű kalóriaszegény csirkesaláta sokak nagy kedvence lesz, hiszen az étel annál finomabb, minél több benne a zöldség, és még akár a munkahelyedre is magaddal viheted egy könnyű ebéd gyanánt.
Igazán tartalmas egytálétel a török húsos borsó, mely önmagában vagy tésztával, rizzsel együtt is fogyasztható. Feltölt energiával, hosszan laktat, miközben fontos tápanyagokat is biztosít a szervezetnek.
Alig van kalória ebben az ázsiai serpenyős csirkemellben, ellenben tele van rostokkal és fehérjékkel. A benne lévő brokkoli természetes gyulladáscsökkentő, és még az immunrendszert is erősíti.
8 olcsó, alacsony kalóriatartalmú zöldség: filléres ebédek készülhetnek belőlük
Néhány zöldség nem csupán rostban gazdag és alacsony kalóriatartalmú, de megfizethető is.
Elolvasom(Cikken belüli képek forrása: Botos Claudia / Sóbors, Getty Images Hungary, borító- és ajánlóképek forrása: Getty Images Hungary.)
OLVASD EL EZT IS!
