Kalóriaszegény csirkesaláta indiai fűszerekkel: annál finomabb, minél több benne a zöldség
Az indiai fűszerekkel feldobott csirkesalátát akár az irodába is magaddal viheted.
Ebbe a frissítő, fűszeres csirkesalátába édes hagyma és roppanós zellerszár kerül, az ízeket pedig joghurtos öntet fogja össze. Nagy sikert fogsz vele aratni vendégségeken, kerti partikon, de a munkahelyedre is magaddal viheted egy könnyű ebéd gyanánt.
Currys, zöldséges csirkesaláta
Hozzávalók 4 személyre
A salátához:
- 50 dkg csirkemellfilé
- 5 dkg kesudió
- 2 zellerszár
- 1 nagy lila hagyma
- 1 kígyóuborka
- só
- bors
- olívaolaj
Az öntethez:
- 2 teáskanál currypor
- 1 dl majonéz
- 0.5 dl görög jughurt
- 0.5 citrom leve
- 0.5 teáskanál méz
- só
- frissen őrölt bors
Elkészítés:
A csirkemellet kockázd fel, szórd meg sóval és borssal, locsold meg kevés olívaolajjal, és tedd félre pihenni húsz percre. Közben a zellerszárat vágd karikákra, az uborkát és a hagymát nagyobb kockákra, a kesudiót nagyobb darabokra. Az öntethez a majonézt és a joghurtot keverd el, majd add hozzá a többi hozzávalót.
A csirkét egy serpenyőben süsd meg kevergetve öt perc alatt, és szedd egy salátástálba. Add hozzá először a zöldségeket és a kesudiót, végül forgasd össze az öntettel. Tedd a hűtőbe néhány órára, hogy az ízei a lehető legjobban összeérjenek.
Zöldséges, fűszeres csirkenyárs: ettől a páctól lesz igazán finom
A fűszeres, pácolt csirkenyársat grillen és sütőben is megsütheted, ráadásul bármilyen szezonális zöldséggel tökéletes lesz!
ElolvasomKép: DebbiSmirnoff / Getty Images
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc különlges cirkónia dísszel12 900 Ft
-
Cirkónia kristályos minimalista ovális ezüst fülbevaló19 990 Ft
-
Kék opálos csepp alakú ezüst fülbevaló cirkóniával11 900 Ft
-
Színes cirkónia karika ezüst ékszerszett19 990 Ft
-
Fehér cirkónia kristállyal díszített kapcsos fülbevaló12 900 Ft
-
Borospohár cirkóniával díszített ezüst nyaklánc11 990 Ft
-
Cirkónia tündöklés ezüst fülbevaló13 990 Ft
-
Kék és fehér cirkónia kristályokkal díszített ezüst fülbevaló14 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia kristály díszítéssel14 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia körrel díszítve11 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló nagy méretű cirkóniával10 900 Ft
-
Cirkónia kristályos és fehér opálos minimalista ezüst fülbevaló11 900 Ft
-
Cirkónia kristállyal díszített édesvízi igazgyöngy fülbevaló négyszög foglalattal15 900 Ft
Még több recept