Mennyi húst eszel? Ennyi lenne az ideális a testsúlyodhoz képest

Az egészséges étrendnek szerves része a hús, a fehér és a vörös húsok egyaránt, ahogy a halhús is. A hús minősége azonban ugyanolyan fontos, mint maga az a tény, hogy képezze részét az ember étkezésének. Ahhoz, hogy ne hormonokkal teleinjekciózott, antibiotikumokkal kezelt, gyors növekedésre és nagy húshozamra kondicionált állatok húsát vidd haza, gondosan válassz húst és hentest. Ha találsz egy megbízható szakembert, akkor inkább járj hozzá vissza, mint hogy újra és újra megkockáztasd, hogy rosszabb minőségű terméket vásárolsz.

De húsos ételt érdemes enni ahhoz mérten, hogy hány kiló vagy? És mennyi húst érdemes enni, ha fogyni akarsz, és mennyit, ha több izmot szeretnél építeni, és mindezt egészséges tempóban? Ennek jártunk utána!

A hús nagyon jó proteinforrás, melynek körülbelül 80%-a tud felszívódni a szervezetben, ami egy kimagaslóan jó arány, ennél nagyobb arányban csak a tojás, a tej és a proteintermékek tudnak felszívódni. Ez azért is fontos, mert minél több része hasznosul a fehérjeforrásnak, annál kevésbé hajlamos arra, hogy lerakódjon, vagyis elraktározódjon, ami egy idő után felesleg formájában meg fog jelenni a hasadon, a fenekeden, a combodon, attól függően, hogy melyik részre hízol. Emellett azonban azt is tudnod kell, hogy számodra mennyi az ajánlott húsmennyiség, ami szintén megakadályozza azt, hogy a felesleg lerakódjon.

Ennyit egyél, ha fogyni akarsz

Ahhoz, hogy a megfelelő mennyiségű húst, vagyis proteinforrást biztosítsd a szervezetednek, de ne kockáztasd meg a hízást, a testsúlyodat kilogrammban mérve szorozd be 1,3-mal, és már ki is derül, hogy grammban mérve mennyi húst fogyaszthatsz napi szinten. Vagyis ha 50 kiló vagy, akkor napi 65 gramm javasolt - bár ha 50 kiló vagy, nincs szükséged fogyókúrára. De ez az arány 60 kiló esetén 78 gramm húst, míg 70 kiló esetén 91 grammot jelent.

Ennyit egyél, ha erősödni szeretnél

Amennyiben szeretnél izmosabbá válni, és a fő célod nem a fogyás, hanem az alakformálás, akkor a rendszeres edzés mellett a testsúlyodat kilogrammban véve 2-vel szorozd meg ahhoz, hogy megkapd, hány gramm húst kell elfogyasztanod naponta. Vagyis ha 50 kiló vagy, akkor 100 gramm húst kell enned naponta, míg 60 kiló esetén ez az arány 120 gramm, 70 kiló esetén 140 gramm.

Természetesen ha valaki dinamikus mértékben szeretne izmot építeni, akkor a napi húsmennyiség ennek a többszöröse is lehet. A versenyszerűen sportolók és a testépítők naponta egy-két kiló húsigénnyel is dolgozhatnak, bár ennek elfogyasztása már okozhat nehézséget, ami miatt ők fehérjeporokkal egészítik ki étrendjüket.

• testsúly
• hús
• sertéshús
• marhahús
• húsételek
• süssünk húst
• recept
• S