8 szaftos húsos recept serpenyőben készítve: villámgyorsak és lassan puhulók is vannak köztük
A serpenyős húsok hirtelen sütve vagy lassan párolva is különlegesen finomak lehetnek. Mutatjuk a legjobb recepteket!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Legyen szó villámgyorsan elkészülő csirkemellről vagy órákig puhuló marháról, a serpenyős húsok között bármilyen alkalomra találhatsz kedvedre valót. Van köztük olyan, amely egy kezdőnek sem okozhat gondot, mások kicsit több gyakorlatot igényelnek, de ha egy ideje rendszeresen főzöl, ezeknek is érdemes nekiállnod.
A serpenyős húsok között külön kategóriát képviselnek azok, amelyek a körettel együtt készülnek. Sokféle színes zöldséget érdemes együtt sütni a hússal, így időt, energiát spórolsz, és a végeredmény is finomabb lesz, mintha külön-külön edényben sütnéd őket.
Serpenyős húsok
A serpenyős húsok készülhetnek vajon, olajon vagy akár zsíron. Van, amelyikhez külön szósz készül, más a saját szaftjában is éppen elég puha és omlós lesz. Készítsd el őket sokféle technikával!
A serpenyőben sült lazac tökéletes választás bármilyen ünnepi alkalomra: elegáns, nagyon finom, és alig van vele munka.
Gondolnád, hogy akár a paradicsomos húsgombócot is elkészítheted serpenyőben? Így még még finomabb lesz, mint vízben főzve.
A mustáros sertéstarja egyik titka, hogy sokáig kell a tűzön hagyni, hogy egészen omlósra puhuljon.
A vajon párolt csirkecomb mellett zöldségek is puhulnak: külön köret nem is kell már hozzá.
A hirtelen sült sertéskaraj alig negyedórát tölt a serpenyőben. Jó sok fokhagymával készítve fejedelmi.
A csirkemell és a tejszín mindig remek páros alkot: mutatjuk a tökéletes szaft receptjét.
A három órán át puhuló burgundi marharagu a világ egyik legfinomabb étele. A sűrű szaftba vörösbor is kerül.
Egyszerűen elkészülő, nyárias vacsora a vajas, citromos csirkemell: a fogás lelkét a lágy szaft adja.
Milyen hozzávalóval nem főznek soha a kínaiak? 8 kérdés a keleti konyháról, ami rajtad is kifoghat majd
A kínai és egyéb távol-keleti ételek egyre népszerűbbek itthon is: lássuk, mennyire ismered őket!
ElolvasomKépek: Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- újkrumpli
- krumplisaláta
8 tavaszi recept újkrumpliból: az egytálételtől a köretig számtalan módon készítheted el
