A légiesen puha felhőlángos bevált receptje: se liszt, se élesztő nem kell hozzá

A szaftos túrópalacsinta tepsiben sütve mennyei desszert.

Felhőlángos
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Top olvasott cikkek

A felhőlángos csak nevében emlékeztet a kelt tésztás, olajban sült ételhez. Pufi, sűrű, szaftos, és nagyon könnyen elkészül. Ebbe a változatba még liszt sem kerül, mégis jól össze fog állni a sütőben. Tálalhatod sajttal, tejföllel, lila hagymával.

Felhőlángos

Hozzávalók 3 személyre

  • 25 dkg túró
  • 4 tojás
  • 1 teáskanál
  • 0.5 csomag sütőpor
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat válaszd ketté. A fehérjéből a sóval verj kemény habot. A sárgáját keverd el a túróval és a sütőporral, majd forgasd az egészet a tojáshabhoz. Egy nagy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és evőkanállal halmozz rá adagokat a tésztából. 180 fokos sütőben 15 perc alatt süsd őket pirosra. Tálald úgy, mint a megszokott lángost, tejföllel, sajttal vagy akár kolbásszal, lila hagymával.

Isteni, pillekönnyű túrófánk: kelesztés nélkül készül

Ez a mennyei túrófánk nemcsak gyorsan és egyszerűen elkészíthető, hanem a tésztája is fantasztikusan puha.

Elolvasom

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Kép: Zoryana Ivchenko / Getty Images

Ezt is szeretjük