Nagyon egyszerű köret sajttal krumpli és rizs helyett - Isteni sült brokkoli
A sajtos brokkoli azoknak is ízlik, akik nem rajonganak a zöldségért.
A látványos, sütőben sült, sajtos brokkolit öt perc összedobni, a sütési idő pedig alig több, mint negyed óra. A legjobb, ha a zöldséget parmezánnal szórod meg. A könnyű, finom, és fogyókúrás ételre bárki könnyen rászokik. Tervezd is be minél többször a menübe, mert tele van vitaminnal és fontos ásványi anyaggal.
A megmosott, rózsáira szedett brokkolit vágd laposra, rakd egy sütőpapírral bélelt tepsibe úgy, hogy a zöldségdarabok ne fedjék egymást. Sózd és borsozd meg ízlés szerint. Locsold meg olajjal, szórd meg reszelt sajttal. Süsd meg körülbelül 20 perc alatt. Ha ropogósabban szereted, hagyhatod öt perccel tovább a sütőben.