A házi lángos receptje

Bár igazi strandolós fogás, előfordul, hogy az ember otthon is megkívánja ezt a zseniális kelt tésztát, és enne egyet simán fokhagymásan, vagy tejföllel és sajttal gazdagon megszórva, ezért fontos, hogy legyen kéznél egy bevált recept.

Kísérletezhetsz különböző feltétekkel, de vélhetőleg a jól ismerteknél nincs finomabb.

Lángos házilag

Hozzávalók:

• 75 dkg liszt
• 2 pohár kefir
• 2 tojás
• 5 dkg élesztő
• 2 dl tej
• sajt
• tejföl
• fokhagyma
• cukor
• só, olaj

Elkészítés ideje:

70 perc.

Elkészítés menete:

Egy bögrében melegítsd langyosra a tejet, tégy bele egy kanálnyi cukrot, keverd el benne, majd add hozzá az élesztőt. Ha már kezd habosodni, egy tálba szórd bele a lisztet, képezz a közepén egy kis mélyedést, és oda öntsd bele. Ezután a kefirrel és a tojásokkal keverd az egészet simára. Fedd le, és tedd meleg helyre, ahol megkelhet. Végy elő egy gyúródeszkát, és ha már megkelt a tészta, nyújtsd ki rajta.

1/

Barkaág cirkónia köves esküvői ékszerszett gyönggyel

16 900 Ft 9 900 Ft

-41%

Háromszínű négyes fonatú ródiumozott ezüst nyaklánc 45 cm

20 900 Ft

Arany csepp medál

31 200 Ft

Zöld Swarovski® kristályos ékszerszett

13 690 Ft

Kék cirkóniával körben díszített édesvízi igazgyöngyös medál ezüst nyaklánccal

15 900 Ft

Kék Hinoki karkötő

7 990 Ft

Pandora stílusú arany gömbös ezüst charm

7 890 Ft 4 990 Ft

-37%

Szitakötő cirkóniával ezüst nyaklánc

11 990 Ft

Vitorlás hajó cirkóniával ezüst nyaklánc

6 490 Ft

Csepp alakú cirkóniával és édesvízi igazgyönggyel díszített ezüst nyaklánc

13 900 Ft

Fehér cirkónia kristályokkal díszített kapcsos ezüst fülbevaló

6 350 Ft

Multikolor édesvízi igazgyöngy nyaklánc

59 990 Ft

Shopper táska a szentendrei esernyőkkel

18 900 Ft

Kis méretű ezüst karika fülbevaló

4 100 Ft

Édesvízi igazgyöngy beszúrós fülbevaló cirkóniával díszített csillaggal

12 900 Ft

Még több termék

Ezután tenyérnyi nagyságú darabokat vágj ki belőle, nyújtsd kézzel nagyon vékonyra, majd forró olajban süsd ki őket. Ha ezzel megvagy, már csak a fokhagymás szószt kell elkészítened olaj és zúzott fokhagyma keverékéből, valamint a sajtot lereszelned, és már fel is idézheted a strandolások hangulatát.

A képeket a emperorscrumbs.com és a hir.cc oldalakról szedtük.

Tésztaételek mindenkinek!

Tojásból és lisztből készülnek a legfinomabb ételek, ha te is így gondolod, nézz be pár ötletért képgalériánkba!

Nézegess képeket! 13 kép

13 tésztafőzési fortély