A pirogot bárhogy készítheted, ha édességet szeretnél belőle kreálni, akkor az lesz, ha sós süteményt, akkor az, minden változatban nagyon finom, és elkészíteni sem egy nagy ördöngösség.

Ha azt szeretnéd, hogy fényes legyen a teteje, sütés előtt kend meg tojásfehérjével.

Orosz pirog

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt
• 40 dkg darált sertéshús
• 1 nagy fej hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 5 dkg élesztő
• 7 dkg vaj
• 3 dl víz
• só
• olaj, bors
• cukor

Elkészítés ideje:

50 perc.

Elkészítés menete:

Kezdd a tésztával, annak úgyis pihennie kell majd, és azalatt pont el tudod készíteni a húsos tölteléket, így időt is spórolsz. Tehát a lisztet, a vajat, némi sót és egy csipet cukrot dolgozz össze, majd az élesztőt és vizet öntsd össze, és gyúrd a tésztához. Ezután tedd félre, amíg elkészíted a tölteléket. A hagymát kockázd fel, majd kezdd el olajon pirítani. Törd bele a fokhagymát, majd ha már üveges kissé a hagyma, add hozzá a húst. Sózd és borsozd meg kedved szerint, arra azért ügyelj, hogy a tészta is sós lesz, tehát nem jó, ha mindkét összetevőt nagyon megízesíted.

1/

Rózsaszín csakra karkötő

2 990 Ft

Hollóházi Porcelán karperec

8 990 Ft

Sunsol Bronz Napolaj

6 095 Ft

Többsoros málnaszín karkötő strasszkövekkel

2 850 Ft

DEESS IPL 300 otthoni tartós szőrtelenítő készülék

169 800 Ft

Swarovski gyöngyökkel díszített fülbevaló

3 200 Ft

Polar Loop2 pulzusmérő óra

36 900 Ft 26 900 Ft

-27%

Swarovski® kristályokkal díszített nyaklánc

12 970 Ft

Swarovski® kristályokkal díszített fülbevaló

2 880 Ft

Hollóházi porcelán beszúrós fülbevaló

5 900 Ft

Tangle Teezer Salon Elite professzionális hajkefe

4 830 Ft 3 490 Ft

-28%

Swarovski® kristályokkal díszített fülbevaló

850 Ft

Swarovski® kristályokkal díszített ékszerszett

22 340 Ft

Swarovski Crystal PIXIE Körömdíszítő szett

7 500 Ft

Swarovski® kristállyal díszített fülbevaló

6 700 Ft

Még több termék

Ha jól átpirult a hús - ízlésed szerint tovább is fűszerezheted, adhatsz hozzá tejfölt, paradicsomszószt, amihez kedved van -, leveheted a tűzről. A tészta is eleget pihent már - nem kell megkelnie -, szóval innentől csak annyi a dolgod, hogy szétosztod akkora darabokra, amekkorákra szeretnéd, beletöltöd a husit, becsukod - a csukott részen hagyj rá egy kis tésztát -, és mehet is a sütőbe, 180 fokon körülbelül negyed óra alatt megsül.

Még több húsos finomság!

Ha a húsételek megszállottja vagy, itt találsz néhány ötletet.

Nézegess képeket! 12 kép

Képeken a legfinomabb fűszeres húsok