Könnyen elkészíthető fogás kerti grillezésekhez
Grillezni jó, főleg ha változatos fogások kerülnek a rácsra. Ennek érdekében mutatunk neked most egy receptet.
Ez egy nagyon egyszerűen elkészíthető fogás, ami kiválóan passzol bármilyen salátához, így remek grillezős étel.
Amikor készíted, ügyelj arra, hogy a bacon miatt külön már ne adj hozzá sót, bőven elegendő lesz az, ami abban van.
Baconbe tekert csirkemell
Hozzávalók:
- 70 dkg csirkemell
- 20 dkg bacon
- 4 gerezd fokhagyma
- olaj
- bors
Elkészítés ideje:
20 perc.
Elkészítés menete:
A csirkemelleket mosd és tisztítsd meg, majd vágd minél nagyobb szeletekre. A fokhagymákat pucold meg, majd fokhagymanyomóval egy kis tálkába nyomkodd szét őket, és adj hozzájuk annyi olajat, hogy majd be tudd vele kenni a csirkét. Egy olajozó ecsettel kend át a csirkéket az olajos-fokhagymás páccal, majd fogpiszkáló segítségével tűzd a mellekre a baconcsíkokat úgy, hogy a nagyrészüket fedje.
Ha ezzel megvagy, szórd meg az egészet ízlés szerint borssal, majd amíg nem kezded a sütögetést, tedd a hűtőbe az összeállított húsokat - minél tovább állnak így, annál jobb lesz az ízük. A megfelelő hőmérsékletű grillen pár perc alatt készre sülnek a húsok.
Még több húsos fogás!
Ha nem tudsz ellenállni egy-egy húsételnek, nézz szét képgalériánkban!
OLVASD EL EZT IS!

- sajt
- paradicsom
Mozzarellás-paradicsomos pulykamell

- sajt
- paprika
Isteni színes saláta grillezéshez

- csirke
- barack
Grillezett csirkemell sárgabarackmártásban

- grill
- sertéshús