Isteni színes saláta grillezéshez
Ha meguntad a hagyományos, grillezéseken bevált savanyúságokat, próbáld ki ezt, ami tökéletesen passzol a szabadon sült húsételekhez.
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A sült paprika remek köret mindenféle grillezett hús mellé. A kecskesajt nagyon kellemes kiegészítője a sült paprikának, próbáld ki teljesen külön fogásként is, úgy is tökéletesen megállja a helyét.
A minél gusztusosabb összhatás érdekében több színű paprikával érdemes dolgoznod, így a végén egy egészen színes, látványos fogást kapsz.
Sültpaprika-saláta
Hozzávalók:
- 8 darab húsos paprika
- 20 dkg kecskesajt
- 4 szál újhagyma
- pár szem kapribogyó
- 1 csokor petrezselyem
- só, bors, ecet, olívaolaj
Elkészítés ideje:
30 perc.
Elkészítés menete:
A paprikákat süsd meg egy tepsiben - amennyiben van rá lehetőség, érdemes szabad tűzön, grillrácson sütni, ha nincs, akkor marad a tűzhely -, időnként forgatva, amíg minden oldala alaposan át nem sül.
Ha ez kész van, várd meg, míg kihűlnek, utána hámozd meg őket egy tál felett, hogy a levük megmaradjon, a magokat szedd ki, és a paprikákat vágd egyenletes darabokra.
Három szakácskönyv ingyenes szállítással!
Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
Promóció
A darabokat dobd be a tálba, add hozzá a karikákra vágott újhagymát, a feldarabolt sajtot, a kapribogyót, pár csepp ecetet és olajat, sózd és borsozd ízlésednek megfelelően, végül szórj rá petrezselymet. A legjobb az, ha egy éjszakát állhat a fogyasztás előtt.
Még több saláta!
Egészséges, könnyű, mindenki szereti, meríts hozzá ötletet képgalériánkból.
