4 ínycsiklandó, gyors rakottas

Rakott zöldség

Hozzávalók:

• 1 kg zöldség vegyesen - zöldbab, spárga, karalábé, kelbimbó, karfiol
• 3 dkg vaj
• 3 dl tej
• 3 dkg liszt
• 2 dl tejföl
• 15 dkg edami sajt
• 1 evőkanál olaj
• só

A zöldséget tisztítsd meg, darabold fel azonos méretű kockákra, és sós vízben főzd elő 10 perc alatt, majd szűrd le. A lisztből a tejjel és a vajjal főzz besamelt.

A tűzről levéve keverd el a tejföllel, és adj hozzá 10 dkg reszelt sajtot. A főtt zöldség felét fektesd kiolajozott tűzálló tálra, simítsd rá a mártás felét, erre ismét zöldség jön, majd fedd be a mártással. Hintsd meg a maradék reszelt sajttal, és a sütőben süsd meg, de ne pirítsd túl barnára, nehogy a tetején a sajt megkeseredjen.

Rakott padlizsán

Hozzávalók:

• 40 dkg padlizsán
• 20 dkg cukkini
• 20 dkg kaliforniai paprika
• csipet gyömbér
• csipet bazsalikom
• 3 dl húsleves - lehet kockából is
• 10 dkg vaj
• 20 dkg reszelt sajt
• petrezselyemzöld

A zöldségeket alaposan mosd meg, a gyömbért reszeld le, a petrezselymet tépkedd apróra. Szeleteld fel a zöldségeket körülbelül egy centi vastagra. A gyömbért és a petrezselymet keverd a meleg levesbe. Kivajazott tepsiben rétegezd egymásra a zöldségeket, és sózd meg az egészet. Öntsd rá a húslevest, szórd rá a sajtot, és sütőben süsd szép pirosra.

Rakott kelbimbó

Hozzávalók:

A rizst forró vízben tedd fel főni, és főzd 15 percig. Míg puhul a rizs, a megtisztított kelbimbót sós vízben főzd meg, és csöpögtesd le. A csirkemellet és a tarját vágd egészen apró csíkokra, majd a felaprított hagymával és fokhagymával együtt vajban párold meg. Egy tűzálló tálat vajazz ki, szórd meg zsemlemorzsával, és rétegezd bele a kelbimbót, a lecsöpögtetett rizst és a húst. A rétegeket sóval, borssal, borsikafűvel fűszerezd ízlés szerint. A tejszínt keverd el a habosra vert tojásokkal, és öntsd a kelbimbóra. A tetejét szórd meg a sajttal. A sütőben 15-20 perc alatt süsd aranybarnára.

1/

Fonódó körök ezüst nyaklánc cirkóniával

14 900 Ft

Kulcs formájú Pandora stílusú aranyozott ezüst charm

7 890 Ft 4 990 Ft

-37%

Fehér cirkónia kristályokkal díszített rózsaarany esküvői ékszerszett

14 900 Ft

Cirkónia kristályos és fehér opálos minimalista ezüst fülbevaló

11 900 Ft

Fehér cirkónia kristályokkal díszített kapcsos ezüst fülbevaló

6 350 Ft

Kék opálos ovális ezüst nyaklánc cirkónia díszítéssel

6 990 Ft

Ezüst nyaklánc sötétkék cirkóniával díszített ovális medállal

7 650 Ft

Kék opálos szív alakú ezüst nyaklánc cirkónia díszítéssel

6 490 Ft

Cirkónia kristályos minimalista négyszög ezüst fülbevaló

13 900 Ft

Fehér opálos ovális ezüst fülbevaló cirkóniával díszítve

6 790 Ft

Fehér cirkónia kristállyal díszített kapcsos fülbevaló

12 900 Ft

Cirkónia kristályos minimalista ovális ezüst fülbevaló

14 900 Ft

Csepp alakú cirkóniával és édesvízi igazgyönggyel díszített ezüst nyaklánc

13 900 Ft

Pandora stílusú fagyi alakú ezüst charm

7 890 Ft 4 990 Ft

-37%

Zöld Swarovski® kristályos ékszerszett

13 690 Ft

Még több termék

Belga rakott paradicsom

Hozzávalók:

• 50 dkg uborka
• 50 dkg padlizsán
• 50 dkg paradicsom
• 20 dkg szeletelt bacon
• 25-30 dkg füstölt sonka
• petrezselyemzöld
• 1 húsleveskocka
• 2 gerezd fokhagyma

Hámozd meg az uborkát és a padlizsánt, majd szeleteld fel. A padlizsánt tedd tésztaszűrőbe, helyezd két percre forrásban lévő sós vízbe, majd csepegtesd le. Bélelj ki a szalonnaszeletekkel egy mély tűzálló tálat, fektess bele egy sor uborkát, takard le a padlizsánszeletekkel, rakj rá egy sor karikára vágott paradicsomot, és borítsd be vékony hússzeletekkel. Erre ismét jöhet az uborka, a padlizsán, végül a paradicsom. A tetejét hintsd meg egy csokor finomra vágott petrezselyemzölddel. Néhány evőkanál vízben oldd fel a húsleveskockát, tegyél bele két gerezd átnyomott fokhagymát, forrald néhány percig, majd ezzel locsold meg a lerakott zöldséget. A tetejére boríts szalonnaszeleteket, és a forró sütőben süsd meg 20 perc alatt.