Refluxosok is fogyaszthatják: 10 jótékony hatású étel, ami nagyon finom

Refluxszal sem kell a finom ételekről lemondani, a megfelelő diétával sokat javul az állapot.

Ételek refluxdiétához

A refluxos betegek tiltólisták garmadájával találkozhatnak, pedig a szigorú diétás szabályok ellenére számos finom étel megengedett számukra. Az állandó gyomorégéssel járó betegség esetén azonban más tényezőkre is figyelni kell.

A gyomorégést eleinte magnéziumtartalmú szerekkel, súlyosabb esetben protonpumpagátló, illetve H2-receptor-blokkolókkal kezelik, amely a megfelelő diétával és az életmód megváltoztatásával, így a dohányzás és az alkohol visszaszorításával, az alvásminőség javításával vagy épp a rendszeres testmozgással együtt javulást hoz a betegek állapotában.

Fontos megtudni azt is, hogy a Helicobacter plyori baktérium jelen van-e a szervezetben, a fertőzöttség ugyanis a gyomorfekély kiváltó okai között szerepel. Ez azonban akár egy otthoni gyorsteszttel is kideríthető.

Ételek refluxos diétához

Gyomorsavpanaszok esetén tiltólistára kerülnek a zsíros és csípős ételek, de a paradicsom, a magas savtartalmú gyümölcsök, a hagyma és a kávé is. Ennek ellenére bőven van miből választani: a zöldségek széles skáláját, a kímélő gyümölcsöket és az alacsony zsírtartalmú húsokat is érdemes kihasználni.

A karalábéleves könnyű, mégis gazdag előétel, amely az alapzöldség miatt káliumot és A-vitamint is tartalmaz. Répával, krumplival, csirkemellel gazdagítható, de a hagymát hagyd ki belőle!
Fotó: HeikeRau / Getty Images Hungary
A sárgarépa nemcsak gazdag A-vitaminban és ásványi anyagokban, de a gyomrot is kíméli. Az ízletes sárgarépa-főzelék hozzávalóinál csak arra figyelj, hogy a tej zsírszegény legyen!
Fotó: fermate / Getty Images Hungary
A hagymán és a paradicsomon kívül szinte bármilyen zöldség mehet tepsiben a sütőbe: isteni zöldköretnek, de kímélő főételnek is megállja a helyét.
Fotó: Sarsmis / Getty Images Hungary
A tökfélék nagyon ajánlottak a gyomorbetegeknek, a sütőtök ráadásul káliumban, A- és E-vitaminban is gazdag. Ha kímélően készíted, a sütőtökös rizottó gyomorbarát, mégis finom egytálétel lesz.
Fotó: Lilechka75 / Getty Images Hungary
A vietnami tavaszi tekercsbe saláta, sárgarépa és uborka is kerülhet, amelyek mindegyike ajánlott gyomorbajok esetén. Ráadásul a végeredmény egy nagyon könnyű finomság.
Fotó: HoangPhoto / Getty Images Hungary
A cékla gyomorbarát zöldség, mely gazdag szívvédő káliumban, magnéziumban és A-vitaminban is. A céklás hummusz csicseriborsóból, tahiniből készül, nagyszerű krém vagy előétel.
Fotó: ElenaTaurus / Getty Images Hungary
Az alacsony zsírtartalmú halak is javasoltak a refluxdiétában, ám az olajban sütés helyett alufóliában sütve lehet igazán kímélően elkészíteni.
Fotó: photominus / Getty Images Hungary
A csirkemell ugyancsak alacsony zsírtartalmú, de segít a fehérje és B-vitaminok pótlásában. Olajos, paníros változatok helyett sütőzacskóban süsd, de akár csirkemellsonka is készülhet belőle. Hagyma helyett zöldfűszerekkel dobd fel!
Fotó: Só&Bors / Tamás Katalin
Az édesburgonya keményítőt tartalmaz, így gyomorsavpanaszok esetén is ajánlott, sok kálium és A-vitamin is van benne. Sült köret mellett akár saláta is készülhet belőle, csak a fokhagymát hagyd ki!
Fotó: OksanaKiian / Getty Images Hungary
Az édesség is lehet gyomorbarát és finom, ha például banánból és zabból készül. A vegán banános palacsinta jó választás refluxosoknak.
Fotó: vanillaechoes / Getty Images Hungary

(Borító- és ajánlókép: Getty Images Hungary.)

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Olvastad már?

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük