A kalóriaszámoláson alapuló diétákkal tartós fogyást lehet elérni, egy idő után az ember már annyira belejön, hogy ránézésre meg tudja mondani, hogy nagyjából hány kalória lapul egy-egy ételben.
A jól bevált étrendet időnként nem árt színesebbé tenni új fogásokkal, hiszen fehérje tekintetében sokan a csirkemellnél nem jutnak tovább, pedig számos olyan élelmiszer van, amivel helyettesíthető ez a szárnyashús.
500 kalória alatti ételek
Az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozás alapja a rostok és lassú felszívódású szénhidrátok, fehérjék és esszenciális zsírok megfelelő aránya - napi kalóriabevitel szerint csoportosítva ebben a táblázatban tudod ellenőrizni, de ideális esetben az étrend 52% szénhidrátból, 18% fehérjéből és 32% zsírból áll. Az alább látható ebédötletek segíthetnek abban, hogy minél változatosabban étkezz a mindennapokban!

A 10-15 dekagramm lencséből készült szaftos
lencsecurry ugyanennyi rizzsel nemcsak nagyon finom, laktató fogás, hanem értékes rostokkal is ellátja a szervezetet, így hosszan tartó teltségérzetet okoz.

Fél adagnyi
quionás szivárványsaláta tele van friss zöldségekkel, melyek vitaminokat és ásványi anyagokat biztosítanak, és kiemelkedő, emésztést támogató rosttartalommal is bírnak. Hosszan eltelít, vacsoráig nem éhezel meg utána.

10-15 dekagramm marhabélszínből készült
brokkolis marhaszeletek szintén nem érik el az 500 kalóriát, ellenben B-vitaminokkal, fehérjékkel és rostokkal látnak el. A húsféléket érdemes mindig zöldséggel párosítani, hogy ne terhelje meg nagyon a gyomrot.

200 gramm házi,
paradicsomos gnocchi szintén jó választás ebéd gyanánt. A tésztaételeket érdemes edzőnapokon beiktatni, mert javíthatja a sportteljesítményt az energiát adó szénhidrát.

Ideális esetben hetente legalább egyszer fogyaszt az ember omega-3-ban bővelkedő halfélét, mint a lazacot, ami
teriyaki szósszal és zöldségekkel együtt sütve különleges, tápláló, fehérjében és rostokban bővelkedő fogás. 20 dekagramm lazacfiléből és 25 dekagramm krumpliból készítve nem éri el az 500 kalóriát sem.

A
kuszkusszal töltött paprika gyors ebédként szolgálhat, mely fehérjéket és rostokat egyaránt tartalmaz. Két darab töltött paprikát bátran megehetsz, akár két maroknyi balzsamecetes madársalátát is készíthesz mellé köret gyanánt.

Ha már tápláló ételek, a gomba sem maradhat ki a sorból. A mennyei
gombás piláf egy bőséges rizses egytálétel, amit ha 15 dekagramm gombából és 10 dekagramm rizsből készítesz, még az 500 kalóriát sem éri el - ellenben értékes rostokkal és fehérjékkel is ellát. Nem beszélve arról, hogy a gomba D-vitaminban és kalciumban is bővelkedik.
(Borító- és ajánlókép forrása: Getty Images Hungary, cikken belüli képek forrása: Getty Images Hungary, Street Kitchen.)